【单选题】图示结构, N C 右 的大小为( ) kN 。
【简答题】精密量取维生素C注射液4mL(相当于维生素C 0.2g),加水15mL与丙酮2mL,摇匀, 放置5分钟,加稀醋酸4mL 与淀粉指示液1mL,用碘滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液显蓝色,并持续30秒钟不退。已知:注射液规格2mL:0.1g,消耗0.05mol/L 碘滴定液(F=1.005)22.45mL,维生素C的分子量为176.12,问: ( 1 )丙酮和稀醋酸分别起什么作用? ( 2 )每...
【单选题】在我国各大菜系中,有食在中国,味在( )之说。
【单选题】在国际上享有“食在中国,味在四川”的美誉的是哪种菜系?
【判断题】川菜的成熟发展较早,有“食在中国,味在四川”之誉。川菜的突出特点有“一菜一格,百菜百味”之誉。( )
【单选题】它逐渐成为我国一个主要地方菜系,有“食在中国,味在()”之说。
【单选题】图示结构, N C 右 的大小为( ) kN 。