皮皮学，免费搜题
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【多选题】
以下属于干热烹调法焗的特点是( )A.
焗，实际也是烤。
B.
它是在焗炉中，直接受上方的热辐射成熟的工艺。
C.
特点是温度高，速度快。
D.
适用于质地纤细的畜肉、家禽、海鲜及蔬菜等原料。
E.
食品在焗炉中可以通过调节炉架、温度，将菜肴制成理想的成熟度和颜色。
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】碳化硅(SiC) 、氧化铝(Al 2 O 3 ) 和氮化硅（Si 3 N 4 ）是优良的高温结构陶瓷，在工业生产和科技领域有重要用途。宇宙火箭和导弹中，大量用钛代替钢铁。 (1)Al的离子结构示意图为 ； Al与NaOH溶液反应的离子方程式为 (2)氮化硅抗腐蚀能力很强，但易被氢氟酸腐蚀，氮化硅与氢氟酸反应生成四氟化硅和一种铵盐， 其反应方程式为 （3）工业上用化学气相沉积法制备氮化硅，其反应如下...
【单选题】对于下面程序,叙述正确的是( ) k=5; while k k=k-1; end
A.
循环体语句k=k-1;一次也不执行
B.
循环体语句k=k-1;执行了1次
C.
循环体语句k=k-1;执行了5次
D.
该循环是无限循环
【简答题】在我国，个人贷款业务以（ ）为主体。
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