皮皮学,免费搜题
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【多选题】
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。
A.
不用保证食品安全所需的温度
B.
安全、无害
C.
不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
D.
保持清洁,防止食品污染
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知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】基础标准是指在一定范围内作为其他标准制定、执行的基础,而普遍使用,并具有广泛指导意义的标准。
A.
正确
B.
错误
【单选题】体内最广泛存在,活性最高的转氨酶是将氨基转移给:
A.
α-酮戊二酸
B.
草酰乙酸
C.
丙酮酸
D.
琥珀酸
E.
异柠檬酸
【简答题】食品基础标准是指在一定范围内可以( ),也可以作为其他标准的( )和( )。
【单选题】体内最广泛存在,活性最高的转氨酶是将氨基转移给()。
A.
丙酮酸
B.
谷氨酸
C.
α-酮戊二酸
D.
草酰乙酸
E.
甘氨酸
【单选题】体内最广泛存在,活性最高的转氨酶是将氨基转移给
A.
丙酮酸
B.
谷氨酸
C.
α- 酮戊二酸
D.
草酰乙酸
【简答题】基础标准是指在一定范围内作为其他标准的 ( ) 普遍使用,并具有( )的标准
【单选题】体内最广泛存在,活性最高的转氨酶是将氨基转移给()
A.
6-巯基嘌呤
B.
甲氨蝶呤
C.
氮杂丝氨酸
D.
别嘌呤醇
E.
阿糖胞苷
【单选题】体内广泛存在、活性最高的转氨酶是将氨基酸转移给()
A.
丙酮酸
B.
谷氨酸
C.
α-酮戊二酸
D.
甘氨酸
E.
草酰乙酸
【判断题】开证申请书中的信用证受益人栏可以填写简称。
A.
正确
B.
错误
【判断题】开证申请书中的信用证受益人栏可以填写简称。
A.
正确
B.
错误
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