【单选题】泡芙制品是将()煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,再通过成型、烤制或炸制而成的制品
【单选题】泡夫制品是先( )面粉,制作成面糊,再通过成形、烤制或炸制而成的制品。
【单选题】以焙烤型、油炸型或直接挤压型膨化食品为坯子,用油脂、酱料或果仁等辅料夹心、注心或涂层而制成的膨化食品属于()。
【单选题】将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,在通过成型、烤制或者炸制而成的制品是()
【单选题】泡芙制品是先( )面粉,制作成面糊,再通过成形、烤制或炸制而成的制品。
【单选题】泡芙制品是将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,再通过成形、( )而成的制品。
【单选题】泡夫制品是将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,再通过成形、( )而成的制品。