【简答题】荔枝是著名的岭南佳果.其果皮中存在多酚氧比酶,多酚氧比酶能够氧化果皮中的一些无色物质,形成褐色物质。这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一.褐变的发生严重影响了荔枝的保鲜效果:果皮褐变面积百分率.常作为荔枝保鲜效果的指标,在不考虑其它因素影响褐变的前提下,利用上述现象.以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标,某同学设计了一个实验,旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。 (1)请补充下列...
【简答题】按传热方式不同,回热加热器可分为()式和()式两种。
【简答题】回热加热器按汽水传热方式的不同,可分为()和()两种。
【简答题】在架空输电线路的绝缘配合中,对于绝缘子串的选择有何要求?
【判断题】本讲讨论的同步时序逻辑电路分析方法实际是讨论基于触发器电路组成的同步时序电路分析方法
【简答题】按传热方式不同,回热加热器可分为()和()两种。