皮皮学，免费搜题
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】醋酸菌为专性好氧菌，革兰氏阳性，可将乙醇氧化为醋酸，但不能进一步氧化醋酸为水和二氧化碳，使啤酒口感变酸。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列关于果醋制作的说法 , 正确的是 ( ) A . 醋酸菌是好氧菌 , 在制作过程中要一直打开发酵瓶 B . 在制作葡萄醋的过程中 , 温度应严格控制在 18 ~ 25 °C C . 当糖源不足时 , 醋酸菌先将乙醇转变成乙醛 , 再将乙醛变为醋酸 D . 在糖源和氧气充足时 , 醋酸菌能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳
A.
B.
C.
D.
D
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【单选题】醋酸杆菌属有较强的氧化能力,能将( )氧化为醋酸。
A.
葡萄糖
B.
乙醇
C.
麦芽糖
D.
二氧化碳
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【单选题】“你看、你听、严格 地 说、毫无疑问 ”等插入语可以 表示 ( ) 。
A.
呼应和感叹
B.
推测和估计
C.
提醒和强调
D.
. 依据和来源
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【单选题】醋酸菌将（）氧化为乙酸。
A.
乙醛
B.
乙醇
C.
乙酸乙酯
D.
己酸乙酯
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【单选题】下列硫化物中既不溶于Na2S，又不溶于Na2S2 的是（ ）
A.
SnS
B.
Sb2S3
C.
Bi2S3
D.
As2S3
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【判断题】passat领驭汽车采用的是电子油门式执行器。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】酒的发酵是酵母菌产生乙醇的过程，而醋的发酵则是醋酸杆菌将乙醇转化为乙酸的过程，它是（ ）反应。
A.
氧化
B.
还原
C.
异构
D.
消除
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【单选题】下列硫化物中既不溶于Na 2 S,又不溶于Na 2 S c 的是
A.
As 2 S 3
B.
Sb 2 S 3
C.
Bi 2 S 3
D.
SnS
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【单选题】利用果汁制作果醋的原理是 [     ]
A.
醋酸菌将乙醇还原为醋酸
B.
醋酸菌将乙醇氧化为醋酸
C.
醋酸菌将乙醇分解为CO 2 、水和醋酸
D.
醋酸菌直接将乙醇氧化为醋酸，不需其他中间转化过程
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列关于果醋制作的说法 , 正确的是 ( ) A . 醋酸菌是好氧菌 , 在制作过程中要一直打开发酵瓶 B . 在制作葡萄醋的过程中 , 温度应严格控制在 18 ~ 25 °C C . 当糖源不足时 , 醋酸菌先将乙醇转变成乙醛 , 再将乙醛变为醋酸 D . 在糖源和氧气充足时 , 醋酸菌能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳
A.
B.
C.
D.
D
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【单选题】醋酸杆菌属有较强的氧化能力,能将( )氧化为醋酸。
A.
葡萄糖
B.
乙醇
C.
麦芽糖
D.
二氧化碳
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【单选题】“你看、你听、严格 地 说、毫无疑问 ”等插入语可以 表示 ( ) 。
A.
呼应和感叹
B.
推测和估计
C.
提醒和强调
D.
. 依据和来源
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A.
乙醛
B.
乙醇
C.
乙酸乙酯
D.
己酸乙酯
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【单选题】下列硫化物中既不溶于Na2S，又不溶于Na2S2 的是（ ）
A.
SnS
B.
Sb2S3
C.
Bi2S3
D.
As2S3
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【判断题】passat领驭汽车采用的是电子油门式执行器。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】酒的发酵是酵母菌产生乙醇的过程，而醋的发酵则是醋酸杆菌将乙醇转化为乙酸的过程，它是（ ）反应。
A.
氧化
B.
还原
C.
异构
D.
消除
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【单选题】下列硫化物中既不溶于Na 2 S,又不溶于Na 2 S c 的是
A.
As 2 S 3
B.
Sb 2 S 3
C.
Bi 2 S 3
D.
SnS
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【单选题】利用果汁制作果醋的原理是 [     ]
A.
醋酸菌将乙醇还原为醋酸
B.
醋酸菌将乙醇氧化为醋酸
C.
醋酸菌将乙醇分解为CO 2 、水和醋酸
D.
醋酸菌直接将乙醇氧化为醋酸，不需其他中间转化过程
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