皮皮学，免费搜题
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【多选题】
关于蛋白质营养价值评价,正确的是( )
A.
生物学价值高低取决于食物中必须氨基酸的含量与比值
B.
蛋白质表观消化率小于真消化率，所以用前者评价更安全
C.
谷类的第一限制氨基酸为蛋氨酸，豆类为赖氨酸，两者混合使用可提高食物的生物学价值
D.
食物中蛋白质的含量以肉类最高，大豆次之
E.
一般而言，动物蛋白质的消化率、生物学价值都高于植物蛋白质
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】力有两种作用效果，可以使物体的运动状态发生变化，也可以使物体发生变形。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】血浆胶体渗透压主要来自血浆的
A.
Na +
B.
葡萄糖
C.
白蛋白
D.
球蛋白
E.
纤维蛋白
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【单选题】血浆胶体渗透压主要来自血浆的
A.
Na+
B.
葡萄糖
C.
球蛋白
D.
白蛋白
E.
纤维蛋白
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【单选题】直流伺服电动机的控制电压与输出转速之间的函数关系式称为其()
A.
转速特性
B.
调节特性
C.
工作特性
D.
机械特性
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【判断题】力有两种作用效果,即力可以使物体的运动状态发生变化,也可以使物体发生变形
A.
正确
B.
错误
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【单选题】血浆胶体渗透压主要来自血浆的
A.
钠离子
B.
葡萄糖
C.
白蛋白
D.
球蛋白
E.
纤维蛋白
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【单选题】先报有较大虚头的价格,然后适时压低价格。这种报价术被称为 ( )
A.
西欧式报价
B.
日本式报价
C.
北美式报价
D.
阿拉伯式报价
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【单选题】直流伺服电动机的控制电压与输出转速之间的函数关系式称为是（）。
A.
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B.
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D.
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【判断题】力有两种作用效果,即力可以使物体的运动状态发生变化,也可以使物体发生变形
A.
正确
B.
错误
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【单选题】血浆胶体渗透压主要来自血浆的
A.
钠离子
B.
葡萄糖
C.
白蛋白
D.
球蛋白
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A.
正确
B.
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A.
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A.
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B.
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A.
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A.
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B.
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