皮皮学，免费搜题
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【单选题】
的名句“天河挂绿水,秀出九芙蓉"描写的是( )的景象。
A.
九寨沟
B.
九曲溪
C.
九华山
D.
九龙山
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】如今的港口, 主要功能依然是单一的运输功能。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】以下哪一情节与武松有关?
A.
醉打蒋门神
B.
血溅鸳鸯楼
C.
大闹飞云浦
D.
倒拔垂杨柳
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【简答题】正式的西餐最先上的是（）和（）。
查看完整题目与答案
【单选题】已知广义表LS=((a,b,c),(d,e,f)),运用GetHead和GetTail函数取出LS中原子e的运算是( )。
A.
GetHead (GetTail (LS))
B.
GetHead (GetTail (GetHead (GetTail (LS))))
C.
GetTail (GetHead (LS))
D.
GetHead (GetTail (GetTail (GetHead (LS))))
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【判断题】正式的全套西餐,上菜顺序最先上的菜是开胃菜和汤。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】组装型物料的核算流程是什么?
A.
材料出库核算—→产成品出库核算—→其他入库单（组装）核算
B.
材料出库核算—→其他入库单（组装）核算
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【单选题】关于西餐中刀叉的使用规范,以下哪一点是不正确的?
A.
英式吃法是先将食物全部切成小块，再慢慢享用
B.
在使用刀叉时，手臂要尽量夹紧身体
C.
刀叉的使用顺序是由外至内
D.
一般来说，西餐桌上最里面的一副刀叉是用来吃牛排等肉类的
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【单选题】豆奶生产过程中,( )工序会对蛋白质和固形物回收产生较大的影响。
A.
清洗、浸泡
B.
磨浆提取
C.
分离过滤
D.
高温杀菌
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【简答题】写出 difficult 的比较级和最高级
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【单选题】已知A=(a,b), B=(A,A),那么GetHead(GetHead(GetTail(B)))=
A.
(a)
B.
A
C.
a
D.
(A)
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正确
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醉打蒋门神
B.
血溅鸳鸯楼
C.
大闹飞云浦
D.
倒拔垂杨柳
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【简答题】正式的西餐最先上的是（）和（）。
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【单选题】已知广义表LS=((a,b,c),(d,e,f)),运用GetHead和GetTail函数取出LS中原子e的运算是( )。
A.
GetHead (GetTail (LS))
B.
GetHead (GetTail (GetHead (GetTail (LS))))
C.
GetTail (GetHead (LS))
D.
GetHead (GetTail (GetTail (GetHead (LS))))
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【判断题】正式的全套西餐,上菜顺序最先上的菜是开胃菜和汤。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】组装型物料的核算流程是什么?
A.
材料出库核算—→产成品出库核算—→其他入库单（组装）核算
B.
材料出库核算—→其他入库单（组装）核算
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【单选题】关于西餐中刀叉的使用规范,以下哪一点是不正确的?
A.
英式吃法是先将食物全部切成小块，再慢慢享用
B.
在使用刀叉时，手臂要尽量夹紧身体
C.
刀叉的使用顺序是由外至内
D.
一般来说，西餐桌上最里面的一副刀叉是用来吃牛排等肉类的
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A.
清洗、浸泡
B.
磨浆提取
C.
分离过滤
D.
高温杀菌
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【单选题】已知A=(a,b), B=(A,A),那么GetHead(GetHead(GetTail(B)))=
A.
(a)
B.
A
C.
a
D.
(A)
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