【单选题】肉桂酸的结构简式为 ,它不可能具有的性质是( )
【简答题】下列有机物或有机物组合,在现有条件下不能发生聚合反应的是( ) D.(CH 3 ) 2 C(CH 3 ) 2
【简答题】密度比空气小的某种气态烃A,一定条件下能跟氯化氢发生加成反应,其加成产物还能发生聚合反应,则A的名称是 .
【简答题】下列有机物或有机物组合,在一定条件下不能发生聚合反应的是 ( ) D.HOOC—COOH 和CH 3 CH 2 OH
【单选题】有关一高血压病人知识缺乏的护理诊断陈述,正确的是
【多选题】滚揉的标准和要求是( )
A.
肉的柔软度:手压肉的各个部位无弹性,手拿肉条一端不能将肉条竖起,上端会自动倒垂下来。
B.
肉块表面被凝胶物均匀包裹,肉块形状和色泽清晰可见。肌纤维破坏,明显有“糊”状感觉,但糊而不烂。
C.
肉块表面很粘,将两小块肉条粘在一起,提起一块,另一块不会瞬间掉下来。