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【简答题】
问答题 1.简述水的缔合程度与其状态之间的关系。 2.食品中的非水物质可以分作几种类型?水与非水物质之间如何发生作用? 3.水分含量、水分活度、相对湿度的定义是设么, 水分含量和水分活度 之间的关系如 4. 不同的物质其吸附等温线不同,其曲线形状受哪些因素的影响? 思考题 1. 冷冻保藏食品有何利弊?采取哪些方法可以克服不利因素的影响? 2.水的含量检测有哪些方法,直接干燥法有哪些注意事项?
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】站、车发生纠纷,在( )时,站、车双方均不得以任何理由阻碍开车,造成列车晚点。
A.
责任、原因不明
B.
未处理完毕;
C.
列车开车
D.
责任、原因明了;
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【简答题】You do your job for part of the week and another person does it for the other part.
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【简答题】You do your job for part of the week and another person does it for the other part is called ___________ .
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【简答题】《工程建设项目施工招标投标办法》、《工程建设项目货物招标投标办法》均规定，投标保证金除现金外，可以是（ ）。
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【单选题】RH处理用脱硫剂的有效成份是()。
A.
B.
CaF2
C.
+CaF2
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【简答题】站、车发生纠纷，在责任、原因不明时，站、车双方均（），造成列车晚点。
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【简答题】站、车发生纠纷，在责任、原因不明时，站、车双方均不得以（）开车，造成列车（）。
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【简答题】已知室温下，250mL水中能溶解CaF 2 3.70×10 -3 g，求该温度下CaF 2 的K sp 。(CaF 2 分子量78.08)
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【单选题】站、车发生纠纷，在（　 ）时，站、车双方均不得以任何理由阻碍开车，造成列车晚点。
A.
责任、原因不明
B.
未处理完毕
C.
列车开车
D.
责任、原因明了
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【判断题】站、车发生纠纷，在责任、原则不明时，站、车双方均不得以任何理由阻碍开车，造成列车晚点。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】站、车发生纠纷,在( )时,站、车双方均不得以任何理由阻碍开车,造成列车晚点。
A.
责任、原因不明
B.
未处理完毕;
C.
列车开车
D.
责任、原因明了;
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【简答题】You do your job for part of the week and another person does it for the other part.
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【简答题】You do your job for part of the week and another person does it for the other part is called ___________ .
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【单选题】RH处理用脱硫剂的有效成份是()。
A.
B.
CaF2
C.
+CaF2
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【简答题】站、车发生纠纷，在责任、原因不明时，站、车双方均（），造成列车晚点。
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【单选题】站、车发生纠纷，在（　 ）时，站、车双方均不得以任何理由阻碍开车，造成列车晚点。
A.
责任、原因不明
B.
未处理完毕
C.
列车开车
D.
责任、原因明了
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【判断题】站、车发生纠纷，在责任、原则不明时，站、车双方均不得以任何理由阻碍开车，造成列车晚点。
A.
正确
B.
错误
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