【单选题】下列各项中,不是微型计算机的性能指标的是()。
【判断题】实现中华民族伟大复兴,就是要恢复古代中国鼎盛时期的疆域版图。 ()
【简答题】2012年11月29日,在参观《复兴之路》展览时指出:“实现中华民族伟大复兴,就是中华民族近代以来最伟大的梦想。”()是中华民族伟大复兴的形象表达。
【多选题】实现中华民族伟大复兴,就是中华民族什么时候以来什么样的梦想?
【单选题】实现中华民族伟大复兴的中国梦,就是要实现( )。
D.
恢复出崭新的时代内容,即在国内走发展生产力的社会主义,在国际上走和平发展的社会主义
【单选题】对炉灶部门叙述不正确的是()
A.
需要经过烹调才可食用的热菜,都需炉灶部门处理
B.
炉灶部门负责将配制完成的组合原料,经过加热、杀菌、消毒和调味,使之成为符合风味、质地、营养、卫生要求的成品
C.
该部门诀定成菜的色、香、味、质地、温度等,是厨房开餐期间最繁忙,也是对出品质量、秩序影响最大的部门