皮皮学，免费搜题
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【多选题】
下列食品分类中,按加工工艺分的有( )。A.
罐头制品、冷冻制品、干燥制品
B.
制品、肉禽制品、水产制品
C.
方便食品、功能食品、休闲食品
D.
焙烤制品、腌渍制品、饮料制品
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】振动探测器安装于墙壁上,当墙壁上任何一点受到振动时即可发出报警,所以振动探测器属于( )。
A.
点控制探测器
B.
线控制探测器
C.
面控制探测器
D.
空间控制探测器
【单选题】Yangzhou pork balls is one of the popular dishes of
A.
Huaiyang cuisine
B.
Guangdong cuisine
C.
Sichuan cuisine
D.
northern cuisine
【单选题】神经系统的组成下列哪项是正确的?
A.
包括大脑半球和小脑两部分
B.
包括锥体系统和锥体外系统两部分
C.
包括中枢神经系统和周围神经系统两部分
D.
包括大脑、小脑和脑干三部分
【单选题】Yangzhou pork balls is one of the popular dishes of()
A.
Sichuan cuisine
B.
Guangdong cuisine
C.
Huaiyang cuisine
D.
northern cuisine
【简答题】面包酵母对游离葡萄糖非常敏感，高浓度葡萄糖抑制酵母的呼吸，导致酒精和有机酸生成，严重影响________，低浓度葡萄糖则可使酵母细胞产量明显增加，因而连续补加________就可控制发酵方向，高产出大量面包酵母。
【单选题】Yangzhou pork balls is one of the popular dishes of
A.
Guangdong cuisine
B.
northern cuisine
C.
Sichuan cuisine
D.
Huaiyang cuisine
【简答题】面包酵母对游离葡萄糖非常敏感，高浓度葡萄糖抑制酵母的呼吸，导致乙醇和有机酸生成，严重影响______；低浓度葡萄糖则可使酵母细胞产量明显增加，因而连续补加______就可控制发酵方向，产出大量面包酵母。
【单选题】Yangzhou pork balls is one of the popular dishes of
A.
Guangdong cuisine
B.
Huaiyang cuisine
C.
Sichuan cuisine
D.
northern cuisine
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