皮皮学，免费搜题
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】盐酸-镁粉显色反应可用于鉴别
A.
生物碱
B.
皂苷
C.
黄酮
D.
蒽醌
E.
有机酸
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【判断题】基金属于间接投资工具。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】盐酸 - 镁粉显色反应可用于鉴别
A.
皂苷
B.
生物碱
C.
黄酮
D.
挥发油
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【多选题】西餐的装盘特点是什么?
A.
主次分明，和谐统一
B.
几何造型，简洁明快，立体表现，空间发展、
C.
刀工复杂、造型华丽
D.
盘式点缀，回归自然；讲究破规、讲究变异
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【判断题】西餐生产特点是突出菜肴中的所有原料的特点,讲究菜肴造型、颜色、味道和营养。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】写出名称所对应的符号,或者根据符号写出其代表的名称。 名 称 符号 名 称 符号 名 称 符号 直 径 t 半 径 球直径 C EQS 球半径
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【单选题】盐酸-镁粉显色反应可用于鉴别
A.
生物碱
B.
黄酮
C.
皂苷
D.
蒽醌
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【单选题】属于间接投资工具的是（ ）。
A.
债券
B.
股票
C.
基金
D.
存款
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【单选题】下列关于基金与股票的说法，正确的是()
A.
基金和股票都属于所有权凭证
B.
股票属于间接投资工具
C.
基金属于间接投资工具，所筹集的资金主要投资于实业
D.
通常，股票的风险和收益要大于基金的风险和收益
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【简答题】写出下列音程的名称,并写出转位后的名称
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A.
生物碱
B.
皂苷
C.
黄酮
D.
蒽醌
E.
有机酸
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【判断题】基金属于间接投资工具。
A.
正确
B.
错误
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A.
皂苷
B.
生物碱
C.
黄酮
D.
挥发油
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【多选题】西餐的装盘特点是什么?
A.
主次分明，和谐统一
B.
几何造型，简洁明快，立体表现，空间发展、
C.
刀工复杂、造型华丽
D.
盘式点缀，回归自然；讲究破规、讲究变异
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【判断题】西餐生产特点是突出菜肴中的所有原料的特点,讲究菜肴造型、颜色、味道和营养。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】写出名称所对应的符号,或者根据符号写出其代表的名称。 名 称 符号 名 称 符号 名 称 符号 直 径 t 半 径 球直径 C EQS 球半径
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【单选题】盐酸-镁粉显色反应可用于鉴别
A.
生物碱
B.
黄酮
C.
皂苷
D.
蒽醌
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【单选题】属于间接投资工具的是（ ）。
A.
债券
B.
股票
C.
基金
D.
存款
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【单选题】下列关于基金与股票的说法，正确的是()
A.
基金和股票都属于所有权凭证
B.
股票属于间接投资工具
C.
基金属于间接投资工具，所筹集的资金主要投资于实业
D.
通常，股票的风险和收益要大于基金的风险和收益
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【简答题】写出下列音程的名称,并写出转位后的名称
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