皮皮学,免费搜题
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【单选题】
在焙烤食品加工,有关淀粉的说法不正确的是( )。
A.
属于冲淡面筋浓度的稳定性的填充剂,可用以调节面粉的筋力
B.
面包生产中可使用少量的淀粉
C.
添加量一般在5%~8%
D.
通常使用小麦淀粉和玉米淀粉
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】组织最重要的管理资源是
A.
人力资源
B.
财力资源
C.
物力资源
D.
信息资源
E.
时间资源
【单选题】组织最重要的管理资源是:
A.
人力资源
B.
财力资源
C.
信息资源
D.
时间资源
E.
空间资源
【单选题】组织最重要的管理资源是
A.
人力资源
B.
财力资源
C.
信息资源
D.
时间资源
【多选题】创业团队的组建原则应包括
A.
能力互补匹配
B.
有一定的能力
C.
价值观一致
D.
精简高效
【单选题】人们将()称为“滑翔机之父”。
A.
张衡
B.
阿奇太
C.
达芬奇
D.
奥托•李林塔尔
【简答题】内容创业团队的组建原则。
【单选题】创业团队的组建原则不包括
A.
目标一致
B.
制度完善
C.
人数合理
D.
优势互补
【多选题】哪些优势使得阿迪达斯公司在20世纪70年代支配了田径领域的国际竞争。
A.
高质量
B.
创新性
C.
产品多样化
D.
知名度
【多选题】创业团队的组建原则有
A.
目标一致
B.
利益均衡
C.
人数合理
D.
把握机遇
【单选题】组织最重要的管理资源是:
A.
人力资源
B.
财力资源
C.
信息资源
D.
时间资源
E.
技术资源