皮皮学,免费搜题
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"皮皮学"
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】在机械搅拌或化学物质作用下,脂肪球膜遭到破坏,乳脂肪球会相互聚结在一起,生产中就是利用这一原理进行奶油生产的。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列各项中,不属于流转税类的是( )。
A.
增值税
B.
营业税
C.
消费税
D.
土地增值税
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【简答题】由40%的棉、30%的人造纤维短纤和30%的合成纤维短纤混纺制成的未漂白机织物 (该织物220克/平方米)
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【单选题】对脂肪起乳化作用的物质是
A.
肠致活酶
B.
胰蛋白酶
C.
胆盐
D.
糜蛋白酶
E.
盐酸
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【单选题】下列各项中,不属于流转税类的税种是().
A.
土地增值税
B.
增值税
C.
消费税
D.
营业税
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【单选题】下列关于腐乳的相关叙述 , 错误的是 ( ) A . 腐乳制作时 利用微生物产生的多种酶,将营养物质转化成小分子有机物,具有一定风味 B . 由于豆腐中的营养物质主要是蛋白质和脂肪 , 因此起作用的酶是蛋白酶和脂肪酶 C . 腐乳的主要成分有多肽、氨基酸、葡萄糖和脂肪 D . 制作时要特别注意盐、酒的用量 , 因为盐、酒和香辛料均可影响腐乳品质
A.
a
B.
b
C.
c
D.
d
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【简答题】Susan (do not / does not) teach in the morning. She teaches in the afternoon.
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【简答题】Susan ( does not/ do not) drink coffee.
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【单选题】对脂肪起乳化作用的物质是 ( )
A.
肠激酶
B.
胰蛋白酶
C.
胆盐
D.
糜蛋白酶
E.
盐酸
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【判断题】在机械搅拌或化学物质作用下,脂肪球膜遭到破坏后,乳脂肪球才会互相聚结在一起。利用这一原理生产奶油,并可测定乳的含脂率。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在机械搅拌或化学物质作用下,脂肪球膜遭到破坏,乳脂肪球会相互聚结在一起,生产中就是利用这一原理进行奶油生产的。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列各项中,不属于流转税类的是( )。
A.
增值税
B.
营业税
C.
消费税
D.
土地增值税
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【简答题】由40%的棉、30%的人造纤维短纤和30%的合成纤维短纤混纺制成的未漂白机织物 (该织物220克/平方米)
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【单选题】对脂肪起乳化作用的物质是
A.
肠致活酶
B.
胰蛋白酶
C.
胆盐
D.
糜蛋白酶
E.
盐酸
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【单选题】下列各项中,不属于流转税类的税种是().
A.
土地增值税
B.
增值税
C.
消费税
D.
营业税
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【单选题】下列关于腐乳的相关叙述 , 错误的是 ( ) A . 腐乳制作时 利用微生物产生的多种酶,将营养物质转化成小分子有机物,具有一定风味 B . 由于豆腐中的营养物质主要是蛋白质和脂肪 , 因此起作用的酶是蛋白酶和脂肪酶 C . 腐乳的主要成分有多肽、氨基酸、葡萄糖和脂肪 D . 制作时要特别注意盐、酒的用量 , 因为盐、酒和香辛料均可影响腐乳品质
A.
a
B.
b
C.
c
D.
d
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【简答题】Susan (do not / does not) teach in the morning. She teaches in the afternoon.
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【简答题】Susan ( does not/ do not) drink coffee.
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【单选题】对脂肪起乳化作用的物质是 ( )
A.
肠激酶
B.
胰蛋白酶
C.
胆盐
D.
糜蛋白酶
E.
盐酸
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【判断题】在机械搅拌或化学物质作用下,脂肪球膜遭到破坏后,乳脂肪球才会互相聚结在一起。利用这一原理生产奶油,并可测定乳的含脂率。
A.
正确
B.
错误
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