【判断题】中班客房服务员清扫的客房间数比早班客房服务员多很多,是因为中班客房服务员工作量大很多。
【单选题】《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?
A.
客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
B.
为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
C.
客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
D.
报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。
【判断题】客房清洁自查的意义主要是加强客房服务员的责任心和检查意识,减轻领班查房的工作量,提高客房服务的合格率。
【单选题】客房服务员进客房时,应该( )。
C.
先按门铃,然后敲门;如果客人没有回应,应该再次按门铃、敲门、等候。
【判断题】设客房服务中心的饭店,楼层客房服务员人数与客房数的比例为1:3左右。
【单选题】1938年10月,广州、武汉失守以后,中国的抗日战争进入()
【单选题】抗日战争的战略相持阶段开始于( )。
C.
国民党五届五中全会确定“防共、限共、溶共、反攻”方针以后
【单选题】饭店客人大部分的日常生活服务,是由()承担的。
【单选题】抗战时期国民党政府由积极抗战逐步转变为消极抗战的标志是( )。
C.
国民党五届五中全会确定“防共、限共、溶共、反攻”方针以后
【简答题】简述 NGN 的显著特点是什么?有哪些功能层次?每层主要功能是什么?