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【简答题】
Z是整数集，R={(x,y)|x-y是4的倍数}, 证明：R满足自反性,对称性,传递性。
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】产品的生产成本包括为生产这种产品而发生的直接入工费、直接材料费、制造费用以及销售费用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】以下关于“蛋白质的消化率”的表述不正确的是( )
A.
蛋白质的消化率是评价食物蛋白质营养价值的重要指标
B.
蛋白质的消化率指蛋白质可被消化酶分解的程度
C.
蛋白质的消化率指蛋白质可被机体吸收利用的程度
D.
蛋白质的消化率有真消化率和表观消化率之分
E.
一般情况下， 动物蛋白的消化率 > 植物蛋白的消化率
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【判断题】1033( )产品的生产成本包括为生产该种产品而发生的直接入工费、直接材料费、制造费用以及销售费用
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】( )不是评价蛋白质营养价值的指标。
A.
食品中蛋白质含量
B.
蛋白质消化率
C.
脂溶性维生素的含量
D.
生物价
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【多选题】敏感性皮肤,选用的柔肤水,应 _____
A.
温和
B.
具有轻微消炎杀菌作用
C.
稳定性好
D.
可强化微血管壁
E.
镇静安抚皮肤的兴奋不安现象
F.
颜色吸引人
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【单选题】马女士,有风心病史,因心源性水肿给予噻嗪类利尿剂治疗时,特别注意预防
A.
低钾血症
B.
高钠血症
C.
低钠血症
D.
高钾血症
E.
低镁血症
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【单选题】下列哪项不是评价一种食物蛋白质营养价值高低的指标?( )
A.
蛋白质的化学组成
B.
蛋白质的消化率
C.
蛋白质净利用率
D.
蛋白质的功效比值
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【判断题】( )产品的生产成本包括为生产该种产品而发生的直接入工费、直接材料费、制造费用以及销售费用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】不是评价食物蛋白质营养价值的指标的是 ( )
A.
NPU
B.
PER
C.
PEM
D.
AAS
E.
BV
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【简答题】食品营养标签解读（20分） 以下是刘先生在超市购买的某品牌乳饮料的营养标签： 营养成分表 项目 每100毫升per100ml 营养素参考值或NRV 能量 260kJ 3% 蛋白质 3.29 5% 脂肪 3.49 6% 碳水化合物 4.79 2% 钠 0mg 0% 钙 120mg 15% 维生素D 1.3ug 26% 非脂乳固体≥8．1%，添加维生素A+E，富含多不饱和脂肪酸。 维生素D可促进钙的吸...
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A.
正确
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A.
蛋白质的消化率是评价食物蛋白质营养价值的重要指标
B.
蛋白质的消化率指蛋白质可被消化酶分解的程度
C.
蛋白质的消化率指蛋白质可被机体吸收利用的程度
D.
蛋白质的消化率有真消化率和表观消化率之分
E.
一般情况下， 动物蛋白的消化率 > 植物蛋白的消化率
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【判断题】1033( )产品的生产成本包括为生产该种产品而发生的直接入工费、直接材料费、制造费用以及销售费用
A.
正确
B.
错误
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【单选题】( )不是评价蛋白质营养价值的指标。
A.
食品中蛋白质含量
B.
蛋白质消化率
C.
脂溶性维生素的含量
D.
生物价
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【多选题】敏感性皮肤,选用的柔肤水,应 _____
A.
温和
B.
具有轻微消炎杀菌作用
C.
稳定性好
D.
可强化微血管壁
E.
镇静安抚皮肤的兴奋不安现象
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颜色吸引人
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【单选题】马女士,有风心病史,因心源性水肿给予噻嗪类利尿剂治疗时,特别注意预防
A.
低钾血症
B.
高钠血症
C.
低钠血症
D.
高钾血症
E.
低镁血症
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【单选题】下列哪项不是评价一种食物蛋白质营养价值高低的指标?( )
A.
蛋白质的化学组成
B.
蛋白质的消化率
C.
蛋白质净利用率
D.
蛋白质的功效比值
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A.
正确
B.
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A.
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B.
PER
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PEM
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【简答题】食品营养标签解读（20分） 以下是刘先生在超市购买的某品牌乳饮料的营养标签： 营养成分表 项目 每100毫升per100ml 营养素参考值或NRV 能量 260kJ 3% 蛋白质 3.29 5% 脂肪 3.49 6% 碳水化合物 4.79 2% 钠 0mg 0% 钙 120mg 15% 维生素D 1.3ug 26% 非脂乳固体≥8．1%，添加维生素A+E，富含多不饱和脂肪酸。 维生素D可促进钙的吸...
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