【单选题】某月饼食品中含有下列4种糖,其中属于还原性糖的是
【单选题】五边形闭合导线,其内角和理论值应为( )。
【单选题】某食品中含有下列4种糖,其中属于还原性糖的是:( )
【单选题】12金葡菌引起的急、慢性骨髓炎首选( )
【简答题】(10分)下表是某食品包装袋上的说明。 品 名 浓缩菠萝汁 配 料 水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、黄原胶、甜蜜素、维生素C、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等 果汁含量 ≥80% 生产日期 标于包装袋封口上 (1)其中属于营养强化剂的有(填一种,下同) ,属于防腐剂的有____。 (2)下列关于食品添加剂的说法中,正确的是 。 a.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠 b.为了使婴儿食...
【判断题】汽轮机冲转前,润滑油系统的油压是靠由汽轮机转子驱动的主油泵建立的。