皮皮学,免费搜题
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【单选题】
12客房卫生班服务员清扫客房时用来运载物品的是()
A.
工作车
B.
扫地车
C.
吸尘器
D.
洗地机
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参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】编码就是把软件设计结果翻译成用某种程序设计语言书写的程序,是对设计的进一步( )。
【单选题】下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患()
A.
转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B.
转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原
C.
某些转基因生物可以合成干扰素,进入人体增强相应细胞的免疫力
D.
某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化,导致转基因农作物营养成分改变
【单选题】吉兰-巴雷综合征的特点为: ( )
A.
四肢无力,血钾减低
B.
四肢无力,脑脊液蛋白细胞分离
C.
四肢无力,手套、袜套样感觉障碍
D.
四肢无力,肩胛带骨盆带萎缩
E.
以上都是
【多选题】以下哪些因素能使蛋白质变性
A.
加热震荡
B.
强酸强碱
C.
有机溶剂
D.
低温冷藏
【单选题】吉兰-巴雷综合征的临床特点为()
A.
城市患儿较农村多见
B.
肢体呈对称性、弛缓性、进行性瘫痪
C.
脑神经很少受累
D.
球麻痹患儿死亡最主要的原因
E.
病程早期可见脑脊液蛋白细胞分离
【多选题】下列五组音节中,韵母都是由后鼻音韵母构成的是()
A.
军训春笋
B.
丰盛狂妄
C.
根本检验
D.
从容沧桑
E.
亲近信封
【单选题】()是影响织物悬垂性的主要因素
A.
纱线的捻度
B.
纱线的厚度
C.
纤维的刚柔性
D.
纱线线密度
【多选题】禽蛋的加工特性有哪些( )。
A.
禽蛋的凝固性,包括禽蛋的热凝性、酸碱凝胶性及蛋黄的冷冻胶化。
B.
蛋白的发泡性受酸、碱影响很大。在等电点或强酸条件下,因蛋白质变性并凝聚而起泡力最大。蛋清的发泡能力还收许多加工因素的影响,如蛋清的相对密度,加热温度、时间、 PH 值等。
C.
禽蛋的乳化性来源于蛋黄。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇、脂蛋白与蛋白质使蛋黄具有乳化力。向蛋黄中添加少量食盐、糖可以提高乳化容量,而酸能降低蛋黄的乳化力。
D.
禽蛋的凝胶性
【单选题】吉兰-巴雷综合征运动障碍的特点为
A.
单侧肢体无力
B.
多从上肢开始
C.
迅速累及全身
D.
可累及膈肌
E.
不会累及肋间肌
【单选题】下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患
A.
转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B.
转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏源
C.
某些转基因生物可以合成干扰素,进人人体增强相应细胞的免疫力
D.
某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化,导致转基因农作物营养成分的改变
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