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【多选题】
下列关于软胶囊剂的叙述正确的有( )A.
软胶囊的囊壁是由明胶、增塑剂、水三者所构成的
B.
软胶囊的囊壁具有可塑性与弹性
C.
对蛋白质性质无影响的药物和附加剂均可填充于软胶囊中
D.
可填充各种油类的液体药物、药物溶液、混悬液，少数为固体物
E.
液体药物若含水5%或水溶性、挥发性、小分子有机物均可制成软胶囊
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】兰溪小萝卜是深受市场欢迎的腌制食品，下图是生产流程，据图回答下列有关问题： (1)腌制过程加入的盐水量不能太多，否则会出现溢坛现象，其原因是________。 (2)发酵过程主要利用了______菌和_________菌对萝卜中有机物的分解作用，产生有机酸和醇类物质，使萝卜更可口美味。同时在生产过程通过_______、________和密封等措施控制其他杂菌的繁殖，以保证产品的质量。若密封不当，将...