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【简答题】
阅读《苦恼》中的一段文字,回答问题: “这个星期我……嗯……我的儿子死了!” “大家都要死的……”驼背咳了一阵,擦擦嘴唇,叹口气说,“算了,赶车吧!赶车吧!诸位先生啊,车子照这么爬,我简直受不了啦!什么时候他把我们拉到啊?” “那么,你给他一点小小的鼓励也好……给他一个脖儿拐!” “你听见没有,你这老不死的?我要给你一个脖儿拐啦!要是跟你们这讲客气,那还不如索性走路的好!……听见没有,你这条老龙?莫非我们说的话你不在心上吗?” 纳,与其说是觉得,不如说是听见脖子后面啪的一响。 “嘻嘻!……”他笑,“好有兴致的几位老爷……求上帝保佑你们!” 车夫挨了打,为什么还“嘻嘻”地笑着“求上帝保佑”打他的人?
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举一反三
【判断题】整洁美观是果蔬原料与处理的主要目的。()
A.
正确
B.
错误
【多选题】原料处理的主要目的是使大豆蛋白质 [填空(1)] ,使原料中的淀粉 [填空(2)] ,同时 [填空(3)] ,以利于米曲霉的生长及原料分解。
A.
适度变性
B.
糊化
C.
把附着在原料上的微生物杀死
【单选题】下面四项中( )不是原料初步熟处理炟的作用与目的。
A.
使绿色原料变得更加青绿
B.
使原料焾滑
C.
使粉、面制品松散
D.
使原料预热
【单选题】林老先生因脑中风右侧肢体瘫痪,为预防他患压疮,最好的护理方法是
A.
每 2 小时为他翻身按摩一次
B.
每天请家属看他皮肤是否有破损
C.
给他用气圈
D.
. 鼓励他做肢体功能锻炼
【简答题】请写出p.o. 的全称。
【简答题】钴(Co)的氧化物是一种重要的化工原料,工业上利用CoCO 3 +O 2 →Co x Oy+ CO 2 反应来生产相应的钴的氧化物。实验室中可以用下列装置来制取钴的氧化物并测定其分子组成。 请填写下列空白: (1)写出A装置的大试管里发生反应的化学方程式 ; (2)E装置的U形管里盛放的物质是 ; A.P 2 O 5 B.无水CaCl 2 C.碱石灰       D.无水CuSO 4 (3)O 3...
【简答题】(2011?滨州)如图,某广场设计的一建筑物造型的纵截面是抛物线的一部分,抛物线的顶点O落在水平面上,对称轴是水平线OC.点A、B在抛物线造型上,且点A到水平面的距离AC=4米,点B到水平面距离为2米,OC=8米. (1)请建立适当的直角坐标系,求抛物线的函数解析式; (2)为了安全美观,现需在水平线OC上找一点P,用质地、规格已确定的圆形钢管制作两根支柱PA、PB对抛物线造型进行支撑加固,那么怎...
【简答题】如图,在平面直角坐标系xOy中,抛物线y=ax 2 +bx+c交y轴于点C(0,4),对称轴x=2与x轴交于点D,顶点为M,且DM=OC+OD. (1)求该抛物线的解析式; (2)设点P(x,y)是第一象限内该抛物线上的一个动点,△PCD的面积为S,求S关于x的函数关系式,并写出自变量x的取值范围; (3)在(2)的条件下,若经过点P的直线PE与y轴交于点E,是否存在以O、P、E为顶点的三角形与△...
【单选题】下面四项中( )不是原料初步熟处理炸的目的。
A.
使原料香酥脆
B.
去除原料的异味
C.
使动物性原料上色
D.
固化原料形状
【简答题】原料中和的目的是使( )达到均匀,稳定。
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