皮皮学，免费搜题
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【单选题】
固体分散技术中可用作肠溶性载体材料的是()
A.
糖类与醇类
B.
酮
C.
聚丙烯酸树脂类
D.
表面活性剂类
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】骨骼肌及脑组织的胞质中 NADH 通过哪种穿梭机制进入线粒体的氧化呼吸链?
A.
苹果酸 - 天冬氨酸穿梭
B.
α- 磷酸甘油穿梭
C.
草酰乙酸 - 苹果酸穿梭
D.
．柠檬酸 - 丙酮酸循环
E.
以上皆不对
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【单选题】ISO22000中, 在组织内和食品链中保持食品安全所必须的基本条件和活动的是()
A.
操作性前提方案
B.
GMP和SSOP
C.
关键控制点
D.
前提方案
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【单选题】为有效保证食品安全，糕点加工应具备的一组基本管理体系是（）
A.
GMP、SSOP、HACCP
B.
GMP、ISO、HACCP
C.
ISO、HACCP
D.
ISO、SSOP、HACCP
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【判断题】在正态分布情况下,X与M0、Me之者近似相等。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】文件名由字母,数字,下划线和美元符号组成。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】什么时候会用到荫棚?
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【单选题】下列关于三大营养物质代谢与人体健康的叙述，正确的是（）
A.
在有氧运动中，人体骨骼肌细胞及红细胞主要进行有氧呼吸
B.
人体合成蛋白质时必需氨基酸的来源只能是食物
C.
低血糖的一些症状主要是由于脑组织供能不足引起的
D.
某人患糖尿病，其体内脂肪分解会加强，所以一定不会导致高血脂症
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【判断题】孟德斯鸠在《论法的精神》中主张君主立宪制( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下面不属于幼儿故事的特点的是
A.
趣味性
B.
紧凑性
C.
讲述性
D.
幻想性
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【判断题】《房屋建筑学》主要研究建筑功能与空间设计,建筑构造理论及方法的一门课程。
A.
正确
B.
错误
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A.
苹果酸 - 天冬氨酸穿梭
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C.
草酰乙酸 - 苹果酸穿梭
D.
．柠檬酸 - 丙酮酸循环
E.
以上皆不对
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A.
操作性前提方案
B.
GMP和SSOP
C.
关键控制点
D.
前提方案
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【单选题】为有效保证食品安全，糕点加工应具备的一组基本管理体系是（）
A.
GMP、SSOP、HACCP
B.
GMP、ISO、HACCP
C.
ISO、HACCP
D.
ISO、SSOP、HACCP
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
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A.
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C.
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D.
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A.
正确
B.
错误
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A.
趣味性
B.
紧凑性
C.
讲述性
D.
幻想性
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A.
正确
B.
错误
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