【单选题】绿是沐川的象征。绿色食品是指无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。下列做法有可能得到绿色食品的是
C.
让乌骨鸡“吃粗粮、喝山水、啄虫草”,以玉米、稻谷喂养
【多选题】下列仿古风味名菜是属于孔府菜的有( )。
【单选题】患者男,30岁。因高热2天未能进食,患者口渴明显,尿少色黄。查体:口唇干燥,皮肤弹性极差,眼窝深凹陷。实验室检查:血清钠浓度为156mmol/L。考虑该患者为
【多选题】(多选)下列关于川菜的描述,正确的有()。
A.
川菜起源于春秋战国,成形于秦汉,成熟于三国两晋南北朝时期
B.
川菜的特点是麻辣、鱼香、味厚, 离不开辣椒、胡椒、花椒和鲜姜, 以辣、酸、麻出名
C.
川菜用料广博,调味多样,菜式繁多,适应面广,经济实惠
D.
川菜追求本味,清鲜平和,菜品风格雅丽,讲究造型,菜谱四季有别
E.
川菜的味以多、广、厚著称,形成“一菜一格、百菜百味”的风格
【单选题】对于同一个放大电路,调整参数使 Q 点在( )位置时 U om 最大。
【简答题】设计一个监视A,B,C3台水泵工作状态的电路。正常情况下只能有一台水泵工作,电路输出为0,除此之外输出都为1.列出真值表,写出最简与或表达式,并画出此电路图。
【简答题】设计一个监视A、B、C 3台水泵工作状态的电路。正常情况下只能有一台水泵工作,电路输出为0,除此之外输出都为1。列出真值表,写出最简与或表达式,并用与非门实现电路。
【多选题】下列关于川菜的描述正确的是( )
A.
上河帮菜, 菜肴亲民平和,用料精心准确,调味丰富,多传统菜品。
B.
下河帮菜,菜肴以大方粗犷,花样翻新迅速,用料大胆,不拘泥于材料著称。 麻辣火锅是重庆饮食的一大特色。
C.
川菜以 善用麻辣著称,有“七滋”和“八味”之说,还有“一菜一格,百菜百味”之说。
D.
川菜用料广泛,以水产为主;刀工精细,烹调方法多样。
【多选题】中国素有八大菜系之分,下列菜品中属于川菜的是( )
【单选题】对于同一个放大电路,调整参数使Q点在_____位置时Uom最大