皮皮学，免费搜题
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【多选题】
罐头生产中，排气的目的是（ ）
A.
除去原料组织内部及罐头顶隙的大部分空气
B.
有利于罐头内部形成一定的真空度，保证大部分营养物质不被破坏。
C.
防止有害微生物的再次侵入而引起罐内食品的腐败变质。
D.
防止或减轻罐内壁的腐蚀。
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】如果觉察到自己沉溺于担心会失去某些东西时，“记住你即将死去”会是最好的解药。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“亡血家不可发汗”的理论依据是
A.
气能生血
B.
气能化津
C.
气能摄血
D.
津能载气
E.
津血同源
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【单选题】编制沟通计划的基础是
A.
沟通需求分析
B.
项目范围说明书
C.
项目管理计划
D.
历史资料
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【判断题】如果觉察到自己沉溺于担心会失去某些东西时,“记住你即将死去”会是最好的解药。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】旅游文化由下列要素构成
A.
1 旅游客体文化
B.
2 旅游生态文化
C.
3 旅游主体文化
D.
4 旅游 介体 文化
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【单选题】应接不 暇 ( )
A.
空闲
B.
远
C.
长久
查看完整题目与答案
【简答题】“亡血家不可发汗”的理论依据是（ ）
查看完整题目与答案
【单选题】“亡血家不可发汗”的理论依据是
A.
气能生血
B.
气能行血
C.
气能行津
D.
津能载气
E.
津血同源
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【多选题】菜单设计的依据是（　）。
A.
市场需求
B.
饭店经营状况
C.
原料成本
D.
食物的营养成份
E.
食物的花色品种
查看完整题目与答案
【单选题】应接不____
A.
暇
B.
假
C.
瑕
D.
遐
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A.
正确
B.
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A.
气能生血
B.
气能化津
C.
气能摄血
D.
津能载气
E.
津血同源
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【单选题】编制沟通计划的基础是
A.
沟通需求分析
B.
项目范围说明书
C.
项目管理计划
D.
历史资料
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【判断题】如果觉察到自己沉溺于担心会失去某些东西时,“记住你即将死去”会是最好的解药。
A.
正确
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A.
1 旅游客体文化
B.
2 旅游生态文化
C.
3 旅游主体文化
D.
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空闲
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远
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长久
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气能行血
C.
气能行津
D.
津能载气
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A.
市场需求
B.
饭店经营状况
C.
原料成本
D.
食物的营养成份
E.
食物的花色品种
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A.
暇
B.
假
C.
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D.
遐
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