皮皮学,免费搜题
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【多选题】
堆码的原则与要求有哪些?
A.
分类存放原则
B.
面向通道原则
C.
上轻下重原则
D.
充分利用空间原则
E.
同一性原则
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】烹饪原料品质检验的方法有 ________ 检验、 ________ 检验和 ________ 检验三大类。
【简答题】烹饪原料品质检验的方法有_______、________和_________三大类。
【简答题】比较大型组织与小型组织在组织结构上的区别。
【多选题】大型组织与小型组织在组织结构上的区别主要体现在
A.
规范化程度
B.
集权化程度
C.
复杂化程度
D.
人员结构比例
E.
人员职称比例
【单选题】科学发展观的内涵极为丰富,其核心是
A.
立党为公
B.
执政为民
C.
以人为本
D.
可持续发展
【单选题】烹饪原料品质的检验方法有理化检验和( )检验两大类。
A.
生物
B.
五官
C.
微生物
D.
感官
【单选题】烹饪原料品质检验的方法主要有几种?
A.
理化检验、生物检验、感官检验
B.
视觉检验   味觉检验  听觉检验 触觉检验  嗅觉检验
【简答题】烹饪原料品质检验的方法有:( )、( )、 ( ),感官检验包括( )、( )、( )、 ( )、( )。
【多选题】*.大型组织与小型组织在组织结构上的区别主要体现在________________
A.
规范化程度
B.
集权化程度
C.
复杂化程度
D.
人员结构比率
【单选题】科学发展观的内涵极为丰富,其核心是:
A.
以人为本
B.
全面发展
C.
协调发展
D.
可持续发展
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