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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】兴奋在心脏内传导速度最慢的部位是普通的心房肌和心室肌。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】调制乳是指以不低于()的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
A.
60%
B.
70%
C.
80%
D.
90%
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【判断题】灭菌是指杀死乳中的一切微生物,包括繁殖体、病原体、非病原体和芽孢等操作过程。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列各数的集合中，有最大数的集合是 [     ]
A.
整数集合
B.
分数集合
C.
有理数集合
D.
负整数集合
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【单选题】下列哪个炔烃与硝酸银的氨水溶液作用不能生成白色沉淀。
A.
（ CH 3 ） 2 CHC ≡ CH
B.
（ CH 3 ） 2 CHC ≡ CCH 3
C.
HC ≡ C CH 3
D.
CH 3 CH 2 C ≡ CH
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【简答题】A．雌激素 B．孕激素 C．雄激素 D．甲状腺激素 E．前列腺素 卵泡内膜细胞及颗粒细胞协同产生的激素是( )
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【单选题】产生孕激素的细胞是
A.
卵母细胞
B.
卵泡细胞
C.
间质细胞
D.
卵泡膜的细胞
E.
黄体的细胞
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【单选题】()是指以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
A.
复原乳
B.
调制乳
C.
巴氏杀菌乳
D.
灭菌乳
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【多选题】液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，不包括（）。
A.
巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.
巴氏杀菌调味乳
C.
酸牛乳
D.
炼乳
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【多选题】液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，包括（）。
A.
巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.
巴氏杀菌调味乳
C.
灭菌纯牛（羊）乳
D.
炼乳
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相关题目：
【判断题】兴奋在心脏内传导速度最慢的部位是普通的心房肌和心室肌。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】调制乳是指以不低于()的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
A.
60%
B.
70%
C.
80%
D.
90%
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【判断题】灭菌是指杀死乳中的一切微生物,包括繁殖体、病原体、非病原体和芽孢等操作过程。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列各数的集合中，有最大数的集合是 [     ]
A.
整数集合
B.
分数集合
C.
有理数集合
D.
负整数集合
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【单选题】下列哪个炔烃与硝酸银的氨水溶液作用不能生成白色沉淀。
A.
（ CH 3 ） 2 CHC ≡ CH
B.
（ CH 3 ） 2 CHC ≡ CCH 3
C.
HC ≡ C CH 3
D.
CH 3 CH 2 C ≡ CH
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【简答题】A．雌激素 B．孕激素 C．雄激素 D．甲状腺激素 E．前列腺素 卵泡内膜细胞及颗粒细胞协同产生的激素是( )
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【单选题】产生孕激素的细胞是
A.
卵母细胞
B.
卵泡细胞
C.
间质细胞
D.
卵泡膜的细胞
E.
黄体的细胞
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【单选题】()是指以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
A.
复原乳
B.
调制乳
C.
巴氏杀菌乳
D.
灭菌乳
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【多选题】液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，不包括（）。
A.
巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.
巴氏杀菌调味乳
C.
酸牛乳
D.
炼乳
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【多选题】液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，包括（）。
A.
巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.
巴氏杀菌调味乳
C.
灭菌纯牛（羊）乳
D.
炼乳
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