皮皮学，免费搜题
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【多选题】
6油性抛光剂适用于清洁保养的地面有()
A.
木质地面
B.
多孔质地面
C.
花岗岩地面
D.
大理石地面
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】照度的代表文字符号是( )。
A.
lx
B.
L
C.
E
D.
I
查看完整题目与答案
【判断题】麦谷蛋白决定面团的弹性和强度 C. D.
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】为了给 x,y,z 三个变量赋初值 1 ,下面正确的语句是:
A.
x=1:y=1:z=1
B.
x=1,y=1,z=1
C.
x=y=z=1
D.
xyz=1
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【单选题】在工作循环中,汽油机的进气终了压力( )大气压力。
A.
高于
B.
低于
C.
等于
D.
高于或等于
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【判断题】麦谷蛋白决定面团的弹性和强度。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】照度的代表文字符号是 。
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【单选题】照度的代表文字符号是( )。
A.
IX
B.
L
C.
E
D.
I
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【单选题】下述人体正常值何者不正确
A.
血清钾 3.5~5.5 mmol/L
B.
血 PH 7.35~7.45
C.
CO2CP 25 mmol/L
D.
血清钠 100~106 mmol/L
E.
尿比重1.010~1.025
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【单选题】以下关于麸质中过敏源的说法错误的是?
A.
主要过敏源是麦谷蛋白和醇溶蛋白
B.
醇溶蛋白决定了面团的黏度和延展性
C.
麦谷蛋白决定了面团的强度和弹性
D.
醇溶蛋白占小麦总蛋白的约47%
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【简答题】麦谷蛋白分子质量大,可以形成____的二硫键,并且决定面团的弹性、黏合性和抗张强度。
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相关题目：
【单选题】照度的代表文字符号是( )。
A.
lx
B.
L
C.
E
D.
I
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【判断题】麦谷蛋白决定面团的弹性和强度 C. D.
A.
正确
B.
错误
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【单选题】为了给 x,y,z 三个变量赋初值 1 ,下面正确的语句是:
A.
x=1:y=1:z=1
B.
x=1,y=1,z=1
C.
x=y=z=1
D.
xyz=1
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【单选题】在工作循环中,汽油机的进气终了压力( )大气压力。
A.
高于
B.
低于
C.
等于
D.
高于或等于
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【判断题】麦谷蛋白决定面团的弹性和强度。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】照度的代表文字符号是 。
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【单选题】照度的代表文字符号是( )。
A.
IX
B.
L
C.
E
D.
I
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【单选题】下述人体正常值何者不正确
A.
血清钾 3.5~5.5 mmol/L
B.
血 PH 7.35~7.45
C.
CO2CP 25 mmol/L
D.
血清钠 100~106 mmol/L
E.
尿比重1.010~1.025
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【单选题】以下关于麸质中过敏源的说法错误的是?
A.
主要过敏源是麦谷蛋白和醇溶蛋白
B.
醇溶蛋白决定了面团的黏度和延展性
C.
麦谷蛋白决定了面团的强度和弹性
D.
醇溶蛋白占小麦总蛋白的约47%
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【简答题】麦谷蛋白分子质量大,可以形成____的二硫键,并且决定面团的弹性、黏合性和抗张强度。
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