2016 至2017年,银监会先后发布《网络借贷信息中介机构业务活动管理暂行办法》和《网络借贷资金存管业务指引》,提出网络借贷信息中介机构应当实行自身资金与出借人和借款人资金的隔离管理,并选择符合条件的银行业金融机构作为出借人与借款人的资金存管机构。网络借贷资金存管业务,是指银行业金融机构接受网络借贷信息中介机构的委托,按照法律法规规定和合同约定,履行网络借贷资金专用账户的开立与销户、资金保管、资金清算、账务核对、信息披露等职责的业务。上述网络借贷资金存管业务属于商业银行的哪类业务,主要是为了防控P2P网贷的哪种风险?该业务中委托人和存管人分别指的是?