皮皮学,免费搜题
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【判断题】
味精主要是谷氨酸钠,广泛用于食品和菜肴的调味,烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。( )
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】刚做完绝育手术的狗狗,需要留院观察( ),由医护人员来监测它的生命体征。
A.
6小时
B.
12小时
C.
24小时
D.
48小时
【单选题】环境决定论者重视教育和环境对儿童心理发展的作用,认为儿童心理的发展完全是由环境决定的。下列属于环境决定论者的是()
A.
弗洛伊德
B.
皮亚杰
C.
华生
D.
霍尔
【单选题】描述阑尾的解剖不正确的( )
A.
长5~10cm
B.
直径0.5~0.7cm
C.
位置恒定于麦氏点
D.
绝大多数是腹膜内器官
E.
附于盲肠后内侧壁
【简答题】华生认为儿童心理发展是由()决定的。
【单选题】描述阑尾的解剖不正确的 ( )
A.
5-10cm
B.
径0.5-0.7cm
C.
置恒定于麦氏点
D.
大多数是腹膜内器官
E.
附于盲肠后内侧壁
【简答题】在1L含0.1 mol NaAlO 2 和0.1 mol Ba(OH) 2 的混合溶液中,逐滴加入浓度为0.1 mol·L -1 的H 2 SO 4 溶液,所产生的沉淀的物质的量和所加入硫酸溶液的体积关系可用下列图像表示的是(   )
【多选题】常温下,用 0.1 mol·L —1 HCl溶液滴定10.0 mL浓度为0.1 mol·L —1 Na 2 CO 3 溶液,所得滴定曲线如图所示。下列说法正确的是
A.
当V=0时:c(H + )+c(HCO 3 - )+c(H 2 CO 3 )=c(OH - )
B.
当V=5时:c(CO 3 2— )+c(HCO 3 - )+c(H 2 CO 3 )=2c(Cl - )
C.
当V=10时:c(Na + )>c(HCO 3 - )>c(CO 3 2— )>c(H 2 CO 3 )
D.
当V=a时:c(Na + )>c(Cl - )>c(H + )=c(OH - )
【单选题】下列溶液中,浓度为0.1 mol · L -1 的是
A.
含4g NaOH的溶液4L
B.
含0.1g NaOH的溶液1L
C.
含0.2mol 的溶液0.5L
D.
含19.6g 的溶液2L
【单选题】浓度为0.1 mol·L - 1 下列酸或碱,能直接滴定的是
A.
HF (p K a =3.18)
B.
HCN (p K a =9.21)
C.
NaAc (HAc的p K a =4.74)
D.
NH 4 Cl (NH 3 的p K b =4.74)
【单选题】焙烤食品表面颜色反应的形成主要是由于食品化学反应中的 _______ 引起的。
A.
非酶褐变反应
B.
酶促褐变反应
C.
类自动氧化反应
D.
糖的脱水反应
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