皮皮学，免费搜题
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【多选题】
根据所操作的生物因子的危害程度和采取的防护措施,将生物安全的防护水平分为四级,不得从事第一类病原微生物实验操作的是
A.
一级生物安全实验室
B.
二级生物安全实验室
C.
三级生物安全实验室
D.
四级生物安全实验室
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】蔬菜水果加工过程中损失的营养素是
A.
蛋白质
B.
脂肪
C.
膳食纤维
D.
无机盐
E.
维生素
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【判断题】一切建筑设计的构思都是建立在对有关设计要素严密分析和深刻理解的基础上
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】口腔诊疗中的感染源主要是由于（）
A.
门诊未使用一次性器械
B.
患者和病原体的携带者
C.
带病参加工作的医护人员
D.
未经微生物实验检测的消毒器械
E.
空气中的飞沫传播
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【单选题】加工蔬菜过程中,是易损失的是( )。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D
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【单选题】下列加工和食用蔬菜的方法，易造成维生素C损失的是（　　） ①切碎了再洗  ②长时间煮  ③炒熟后长时间放置 ④炒菜时加醋．
A.
①
B.
①②
C.
①②③
D.
①②③④
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【单选题】建筑石膏的存放期不能超过( )月。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
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【单选题】加工蔬菜过程中,最易损失的是
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D
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【单选题】( )第二十七条规定,产品或者其包装上的标识应当有产品质量检验合格证明。
A.
产品质量法
B.
产品标识标注规定
C.
中华人民共和国海关关于进口货物原产地的暂行规定
D.
食品安全法
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【简答题】蔬菜在加工烹制过程中，为减少营养素的损失应注意哪些问题?
查看完整题目与答案
【单选题】加工蔬菜过程中,是易损失的是( )。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D 【解析】本题主要考查减少营养素破坏与损失的方法相关知识点。本题属于容易题。能力要求为B。
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蛋白质
B.
脂肪
C.
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无机盐
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A.
正确
B.
错误
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A.
门诊未使用一次性器械
B.
患者和病原体的携带者
C.
带病参加工作的医护人员
D.
未经微生物实验检测的消毒器械
E.
空气中的飞沫传播
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【单选题】加工蔬菜过程中,是易损失的是( )。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D
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【单选题】下列加工和食用蔬菜的方法，易造成维生素C损失的是（　　） ①切碎了再洗  ②长时间煮  ③炒熟后长时间放置 ④炒菜时加醋．
A.
①
B.
①②
C.
①②③
D.
①②③④
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【单选题】建筑石膏的存放期不能超过( )月。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
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【单选题】加工蔬菜过程中,最易损失的是
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D
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【单选题】( )第二十七条规定,产品或者其包装上的标识应当有产品质量检验合格证明。
A.
产品质量法
B.
产品标识标注规定
C.
中华人民共和国海关关于进口货物原产地的暂行规定
D.
食品安全法
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【简答题】蔬菜在加工烹制过程中，为减少营养素的损失应注意哪些问题?
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【单选题】加工蔬菜过程中,是易损失的是( )。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D 【解析】本题主要考查减少营养素破坏与损失的方法相关知识点。本题属于容易题。能力要求为B。
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