【单选题】若复数z 1 =1+i,z 1 ?z 2 =4+2i,则z 2 =( )
【简答题】下列( )选项不属于油脂在面点中的作用。
【简答题】若复数z(1-i)=a+3i(i是虚数单位,a是实数),且 z= . z ( . z 为z的共轭复数),则a=______.
【单选题】下列选项中不属于脂肪化学性质的是( )。
D.
脂肪不于水,但易溶于乙醚、丙酮、烃、苯等有机溶剂
【单选题】超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是( )。
【单选题】( )食品中,未经卫生部门许可,不得使用食品添加剂。
【单选题】若复数z=1-i(i为虚数单位),则 [ ]
【单选题】超高温瞬时杀菌法的杀菌温度一般为( )。