【简答题】小丽喜食豆腐.今天,小丽让妈妈为她做菠菜炒豆腐.可小丽的妈妈却告诉她菠菜不能与豆腐同食. 提出问题:菠菜为什么不能与豆腐同食? 查阅资料:草酸钙(CaC 2 O 4 )是不能被人体吸收的沉积物.豆腐中含有较多的钙盐[如硫酸钙(CaSO 4 )等],菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸(H 2 C 2 O 4 )、草酸钠(Na 2 C 2 O 4 ),豆腐和上述几种蔬菜混合食用,可能诱发“结石”症. (...
【简答题】小丽喜食豆腐.今天,小丽让妈妈为她做菠菜炒豆腐.可小丽的妈妈却告诉她菠菜不能与豆腐同食. 【提出问题】菠菜为什么不能与豆腐同食? 【查阅资料】草酸钙(CaC 2 O 4 )是不能被人体吸收的沉积物.豆腐中含有较多的钙盐[如硫酸钙(CaSO 4 )等],菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸(H 2 C 2 O 4 )、草酸钠(Na 2 C 2 O 4 ),豆腐和上述几种蔬菜混合食用,可能诱发“结石”症....
【简答题】小丽喜食豆腐。今天,小丽让妈妈为她做菠菜炒豆腐。可小丽的妈妈却告诉她菠菜不能与豆腐同食。 【提出问题】菠菜为什么不能与豆腐同食? 【查阅资料】草酸钙(CaC 2 O 4 )是不能被人体吸收的沉积物。豆腐中含有较多的钙盐[如硫酸钙(CaSO 4 )等],菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸(H 2 C 2 O 4 )、草酸钠(Na 2 C 2 O 4 ),豆腐和上述几种蔬菜混合食用,可能诱发“结石”症。...