生活中到处有化学，请你根据下列所给情景和你所学的化学知识及生活经验回答有关问题． （1）茶杯内的纱网，可将茶叶与茶水分离，便于饮用，该设计利用的化学原理是 ________ （填操作名称）． （2）日常生活中使用硬水会带来许多麻烦，家庭生活中常用来降低水硬度的方法是 _______ ． （3）2003年重庆某天然气井发生井喷事故，喷出的天然气中H 2 S气体的含量很高，H 2 S气体有臭蛋气味，密度比空气大，有剧毒．当村民们得知这种臭气有剧毒时，迅速撤离村庄．为了减少中毒机会，村民在撤离井喷地点时应尽量往高处走的原因是 _________________ ． （4）啤酒酿造过程中，酵母是“魔术师”，能将麦芽汁转化为酒精和二氧化碳．酵母的作用是 ________ ． （5）在空气中点燃蜡烛，燃烧往往不完全，而游离出碳．室内有人抽香烟后，常有难闻气味，有人建议在室内点燃一支蜡烛，不久这种气味可以消失．试解释气味消失的原因 _____________________________________ ．