皮皮学，免费搜题
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【单选题】
动物性烹饪原料在烹调加热时烹入适量的酒和醋,可增加芳香气味的原因是发生了
A.
. 酯化作用
B.
. 水解作用
C.
. 分散作用
D.
. 氧化作用
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】制作山药蓉皮的原料为：去皮山药500克，熟澄面100克，大油( )克，白糖10克，精盐7克，胡椒粉0.2克。
A.
10
B.
35
C.
50
D.
80
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【简答题】When I was young,I liked to play jokes on people I knew,especially on my parents and friedns.One day my mother was 46 and I was playing with my younger brother Tony. Suddenly I ran to my mother and sa...
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【单选题】我国对手工业的社会主义改造,采取了类似改造个体农业的逐步过渡的方法。其中与农业社会主义改造中高级社性质上相一致的手工业的社会主义改造形式是
A.
手工业供销合作社
B.
手工业供销小组
C.
手工业生产合作社
D.
手工业互助组
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【简答题】Back in my country, when I was a child, I used to go to “market day” with my mother. One day each week, farmers used to ___1___ their fruit and vegetables into the city. They ___2___ one street to all...
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【单选题】[单选题]制作山药蓉皮的原料为:去皮山药500克,熟澄面100克,大油( )克,白糖10克, 精7克,胡椒粉0.2克。
A.
10
B.
35
C.
50
D.
80
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【单选题】在目标市场范围选择时,企业决定只生产某类产品向各种不同顾客群供应同类产 品,此种目标市场范围选择的模式是( )。
A.
密集单一市场
B.
产品专业化
C.
选择性专业化
D.
整个市场的目标市场
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【单选题】—Haven’t you been to the Great Wall? —__________, but I will go there with my family one day.
A.
No, I haven’t
B.
No, I have
C.
Yes, I have
D.
Yes, I haven’t
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【单选题】淋球菌致病最重要的因素是( )
A.
内毒素
B.
外毒素
C.
菌毛
D.
荚膜
E.
鞭毛
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【单选题】制作山药蓉皮的原料为 : 去皮山药 500g,熟澄面( ),大油35g,白糖10g,精盐7g,胡椒粉0.2g。
A.
10g
B.
100g
C.
50g
D.
80g
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【单选题】制作山药蓉皮的原料为:去皮山药500g,熟澄面lO0g,大油( )g,白糖l0g,精盐7g,胡椒粉0.2g。
A.
10
B.
35
C.
50
D.
80
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【单选题】制作山药蓉皮的原料为：去皮山药500克，熟澄面100克，大油( )克，白糖10克，精盐7克，胡椒粉0.2克。
A.
10
B.
35
C.
50
D.
80
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【简答题】When I was young,I liked to play jokes on people I knew,especially on my parents and friedns.One day my mother was 46 and I was playing with my younger brother Tony. Suddenly I ran to my mother and sa...
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【单选题】我国对手工业的社会主义改造,采取了类似改造个体农业的逐步过渡的方法。其中与农业社会主义改造中高级社性质上相一致的手工业的社会主义改造形式是
A.
手工业供销合作社
B.
手工业供销小组
C.
手工业生产合作社
D.
手工业互助组
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【简答题】Back in my country, when I was a child, I used to go to “market day” with my mother. One day each week, farmers used to ___1___ their fruit and vegetables into the city. They ___2___ one street to all...
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【单选题】[单选题]制作山药蓉皮的原料为:去皮山药500克,熟澄面100克,大油( )克,白糖10克, 精7克,胡椒粉0.2克。
A.
10
B.
35
C.
50
D.
80
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【单选题】在目标市场范围选择时,企业决定只生产某类产品向各种不同顾客群供应同类产 品,此种目标市场范围选择的模式是( )。
A.
密集单一市场
B.
产品专业化
C.
选择性专业化
D.
整个市场的目标市场
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【单选题】—Haven’t you been to the Great Wall? —__________, but I will go there with my family one day.
A.
No, I haven’t
B.
No, I have
C.
Yes, I have
D.
Yes, I haven’t
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【单选题】淋球菌致病最重要的因素是( )
A.
内毒素
B.
外毒素
C.
菌毛
D.
荚膜
E.
鞭毛
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【单选题】制作山药蓉皮的原料为 : 去皮山药 500g,熟澄面( ),大油35g,白糖10g,精盐7g,胡椒粉0.2g。
A.
10g
B.
100g
C.
50g
D.
80g
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【单选题】制作山药蓉皮的原料为:去皮山药500g,熟澄面lO0g,大油( )g,白糖l0g,精盐7g,胡椒粉0.2g。
A.
10
B.
35
C.
50
D.
80
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