皮皮学，免费搜题
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【单选题】
糕点、糖果中使用香精香料的目的有( ),在选用时可作为参考标准。
A.
积极提供香气，使食品具有鲜明的特征。
B.
加强或修饰主要原料中固有的、或加工过程中产生的香气。
C.
加入的香精香料掩盖主要原料本身固有的、或制造过程中产生的不快气味， 以及补充制造过程中香气的损失。
D.
以上都正确。
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】纸币之所以能成为流通手段是因为它本身具有价值。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】违反《食品卫生法》规定，生产经营禁止生产经营的食品的，应予何种处罚?
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【单选题】保险合同双方当事人对于保险单内容进行修订或增删的证明文件是( )
A.
保险凭证
B.
暂保单
C.
批单
D.
投保单
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【单选题】《食品卫生法》中规定对违反《食品卫生法》的行为，哪些人有权检举和控告? ( )
A.
食品生产经营人员
B.
消费者
C.
任何人
D.
受害人
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【单选题】关于 2016 年版 GSP 说法正确的是（ ）
A.
国务院办公会审议通过，国家主席签发主席令公布施行
B.
卫生部部委会审议通过，卫生部长签发部长令公布施行
C.
国家食品药品监督管理总局局务会审议通过，国家食品药品监督管理总局局长签发局长令公布施行
D.
全国人大常委会审议通过，国家主席签发主席令公布施行
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【单选题】关于2016年版GSP说法正确的是( )。
A.
国务院办公会审议通过，国家主席签发主席令公布施行
B.
卫生部部务会审议通过，卫生部长签发部长令公布施行
C.
全国人大常委会审议通过，国家主席签发主席令公布施行
D.
国家食品药品监督管理总局局务会审议通过，国家食品药品监督管理总局局长签发局长令公布施行
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【单选题】某县卫生局卫生监督所的卫生监督员对某餐馆违反食品卫生法律规定，使用过期食品原料的行为，当场依法做出警告并处罚款1 000元的处罚。行政处罚实施后。该卫生监督所应当向卫生局备案的期限是
A.
7日
B.
15日
C.
当日
D.
3个月
E.
2年
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【简答题】违反了食品卫生法有关规定，交完处罚款
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【单选题】食品生产经营者违反<<食品卫生法》规定,造成食源性疾患应依法承担( )。
A.
行政法律责任
B.
刑事法律责任
C.
民事赔偿责任
D.
行政法律责任、刑事法律责任、民事赔偿责任
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【简答题】违反《食品卫生法》规定，食品生产经营过程中不符合卫生要求的，应予何种处罚?
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A.
保险凭证
B.
暂保单
C.
批单
D.
投保单
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【单选题】《食品卫生法》中规定对违反《食品卫生法》的行为，哪些人有权检举和控告? ( )
A.
食品生产经营人员
B.
消费者
C.
任何人
D.
受害人
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【单选题】关于 2016 年版 GSP 说法正确的是（ ）
A.
国务院办公会审议通过，国家主席签发主席令公布施行
B.
卫生部部委会审议通过，卫生部长签发部长令公布施行
C.
国家食品药品监督管理总局局务会审议通过，国家食品药品监督管理总局局长签发局长令公布施行
D.
全国人大常委会审议通过，国家主席签发主席令公布施行
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A.
国务院办公会审议通过，国家主席签发主席令公布施行
B.
卫生部部务会审议通过，卫生部长签发部长令公布施行
C.
全国人大常委会审议通过，国家主席签发主席令公布施行
D.
国家食品药品监督管理总局局务会审议通过，国家食品药品监督管理总局局长签发局长令公布施行
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【单选题】某县卫生局卫生监督所的卫生监督员对某餐馆违反食品卫生法律规定，使用过期食品原料的行为，当场依法做出警告并处罚款1 000元的处罚。行政处罚实施后。该卫生监督所应当向卫生局备案的期限是
A.
7日
B.
15日
C.
当日
D.
3个月
E.
2年
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A.
行政法律责任
B.
刑事法律责任
C.
民事赔偿责任
D.
行政法律责任、刑事法律责任、民事赔偿责任
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【简答题】违反《食品卫生法》规定，食品生产经营过程中不符合卫生要求的，应予何种处罚?
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