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【简答题】
胃可分为( )、( )、( )和( )4部分,其人口称( ),出口称( )。
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】进行菌落总数 ( GB4789.2-2016) 测定时使用的培养基是( )。
A.
PCA培养基
B.
乳糖发酵培养基
C.
马铃薯葡萄糖琼脂培养基
D.
肉汤培养基
【单选题】食品菌落总数 ( GB4789.2-2016) 测定中,培养时间通常为( )。
A.
24±2小时
B.
36±2小时
C.
48±2小时
D.
96±2小时
【判断题】当程序中出现F150,表示:
A.
正确
B.
错误
【判断题】菌落总数 ( GB4789.2-2016) 测定时,应选择每皿中菌落数在30~300个间的稀释度进行计数。
A.
正确
B.
错误
【单选题】菌落总数 ( GB4789.2-2016) 测定时,培养温度通常为( )。
A.
36±1℃
B.
46±1℃
C.
27±1℃
D.
20±1℃
【单选题】在菌落总数 ( GB4789.2-2016) 测定中,用( )来培养微生物。
A.
PCA培养基
B.
PDA培养基
C.
营养琼脂
D.
以上三个都对
【单选题】进行菌落总数 (GB4789.2-2016) 测定时,适宜计数范围是指( )。
A.
15-150CFU
B.
25-250CFU
C.
30-300CFU
D.
10-100CFU
【判断题】菌落总数 ( GB4789.2-2016) 的检验中,在计数时,应选择菌落在30~300的平板进行计数,如果所有的平板的菌落数均为零,则报告菌落总数为零。
A.
正确
B.
错误
【单选题】食品菌落总数( GB4789.2-2016 )测定,所用培养基是
A.
平板计数琼脂培养基
B.
孟加拉红琼脂培养基
C.
结晶紫中性红胆盐琼脂
D.
HE 琼脂
E.
尿素琼脂
【单选题】当程序中出现F150,表示:
A.
进给率为150r/min
B.
进给速度为150mm/min
C.
进给量为150mm/min
D.
进给速度为150m/min
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