本次作业为自学 + 分组作业,请学习委员或班长协助将两个教学班的同学们各分为 26 组。每组需在 2020.05.05 (华老师班)或 2020.05.07 (老师班) 上课前提交一份纸质版作业(在下发作业纸的空白处填写或自己设计格式填写, 拒收打印版作业 。自己设计格式的作业需要包含所有维生素的结构特点、溶解性、生理作用、在食物中的分布、缺乏所导致的病理状况)。作业需注明组员的 + 姓名 + 承担的工作,如查找资料、撰写等。每组还需提交一份 PPT 或讲解视频,内容需包括一种维生素补充剂 / 保健品的推销方案(具体维生素可由学习委员或班长分配,也可由各组抽签决定,每个维生素仅能重复 1 次)及阻止亲朋购买该维生素补充剂 / 保健品的反推销方案(不涉及假冒伪劣商品问题),如为视频讲解,讲解地点、人数、形式不限。 PPT 或视频请于 2020.05.07 日 22:00 前上传至 canvas 教学平台中的 “作业” 版块 。本次作业 计期评成绩 5% 。