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【单选题】
Non-verbal messages are classified into two comprehensive categories: those that are primarily produced by the body, such as_________,________,_______; and those that the individual combines with the setting, such as _______, _______, _______.
A.
physical contact, eye contact, paralanguage; space, time, man
B.
facial expression, touch, taste; space, time, silence
C.
appearance, movement, gesture; surrounding, occasion, man
D.
movement, smell, paralanguage; space, time, silence
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】中班客房服务员清扫的客房间数比早班客房服务员多很多,是因为中班客房服务员工作量大很多。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录，对此描述不正确的是哪项（）？
A.
客房服务员在清洁房间时，应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层，便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
B.
为确保报表填写的真实性和准确性，客房服务员在进门时应填写进门时间，其他事项在清扫完成后填写。
C.
客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
D.
报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量，应与当日领出数相符，如有差异，应及时查明原因。
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【判断题】客房清洁自查的意义主要是加强客房服务员的责任心和检查意识,减轻领班查房的工作量,提高客房服务的合格率。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】客房服务员进客房时,应该( )。
A.
直接用房卡开门进入
B.
按口铃一次，如果没有人回应，就开门进入
C.
先按门铃，然后敲门；如果客人没有回应，应该再次按门铃、敲门、等候。
D.
客人开门后，客房服务员直接清扫房间
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【判断题】设客房服务中心的饭店,楼层客房服务员人数与客房数的比例为1:3左右。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】1938年10月,广州、武汉失守以后,中国的抗日战争进入()
A.
战略防御阶段
B.
战略相持阶段
C.
战略反攻阶段
D.
战略决战阶段
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【单选题】抗日战争的战略相持阶段开始于( )。
A.
卢沟桥事变
B.
1938年10月广州、武汉失守以后
C.
国民党五届五中全会确定“防共、限共、溶共、反攻”方针以后
D.
1941年12月美、英对日宣战之后
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【单选题】饭店客人大部分的日常生活服务,是由()承担的。
A.
前厅服务员
B.
行李员
C.
客房服务员
D.
商务服务员
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【单选题】抗战时期国民党政府由积极抗战逐步转变为消极抗战的标志是( )。
A.
八路军取得“百团大战”胜利以后
B.
1938年10月广州、武汉失守以后
C.
国民党五届五中全会确定“防共、限共、溶共、反攻”方针以后
D.
1941年1月皖南事变以后
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【简答题】简述 NGN 的显著特点是什么?有哪些功能层次?每层主要功能是什么?
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A.
客房服务员在清洁房间时，应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层，便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
B.
为确保报表填写的真实性和准确性，客房服务员在进门时应填写进门时间，其他事项在清扫完成后填写。
C.
客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
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报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量，应与当日领出数相符，如有差异，应及时查明原因。
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A.
正确
B.
错误
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A.
直接用房卡开门进入
B.
按口铃一次，如果没有人回应，就开门进入
C.
先按门铃，然后敲门；如果客人没有回应，应该再次按门铃、敲门、等候。
D.
客人开门后，客房服务员直接清扫房间
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A.
正确
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错误
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A.
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B.
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C.
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D.
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卢沟桥事变
B.
1938年10月广州、武汉失守以后
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D.
1941年12月美、英对日宣战之后
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A.
前厅服务员
B.
行李员
C.
客房服务员
D.
商务服务员
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A.
八路军取得“百团大战”胜利以后
B.
1938年10月广州、武汉失守以后
C.
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D.
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