皮皮学，免费搜题
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【判断题】
蔬菜烹饪方式与营养物质流失密切相关。A.
正确
B.
错误
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】蛋白质是一种高分子化合物，大约占细胞干重的（）％以上，每种蛋白质都含（）、（）、（）、（）四种元素。
【单选题】下面关于有极继电器描述正确的是( )
A.
通入规定极性的电流才励磁，否则继电器不能励磁吸起；
B.
在方形极靴前加入永久磁铁；
C.
具有定、反位两种状态，改变状态必须改变电源极性；
D.
可以和无极继电器通用。
【多选题】在问卷设计实践中,往往要求设计者注意以下几个方面( )
A.
用词必须清楚、简洁
B.
选择用词应避免对被调查者的诱导
C.
应考虑到被调查者回答问题的能力
D.
应考虑到被调查者回答问题的意愿