皮皮学，免费搜题
登录
搜题
【简答题】
小组学习视频:中国大学MOOC《食品化学与营养》3.2淀粉,明天课堂回答,检验各小组学习情况。课后每个小组提交1份线上作业。 1、参照视频中的图示,解释淀粉糊化的过程,它的本质是什么? 2、参照视频中的图示,解释淀粉老化的过程,它的本质是什么? 3、影响淀粉糊化的因素有哪些?想想你生活中有哪些食品的加工或贮藏跟糊化有关,请举例说明。 4、影响淀粉老化的因素有哪些?想想你生活中有哪些食品的加工或贮藏跟老化有关,请举例说明。
拍照语音搜题，微信中搜索"皮皮学"使用
参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】I am pleased to welcome you to the United Nations for this first meeting of your contact group. Your focus on food security in Africa comes at a crucial time. The latest food cr on the continent h...
【单选题】下列选项中对糖尿病描述错误的是（）
A.
糖尿病是以高血糖为特征的内分泌疾病
B.
糖尿病是胰岛素绝对或相对不足引起的代谢紊乱
C.
糖尿病是靶细胞对胰岛素的敏感性降低引起的代谢紊乱
D.
糖尿病多表现为多饮、多食、体重增加、少尿
E.
重症者容易发生酮症酸中毒等并发症
【简答题】Germany is one of the world’s leading industrialized countries. It is a member state of the United Nations, NATO, the G8 nations and a founding member of the .
【简答题】当日财政国库支付执行机构和有关预算单位支付属于公共财政预算支出的款项共计 32 000 元
【判断题】The United Kingdom is a developed country. It is a permanent member of the United Nations Security Council, G8, G20, NATO and WTO.
A.
正确
B.
错误
【单选题】11年4月15日,湖北省宜昌市万寿桥工商所执法人员在辖区一座大型蔬菜批发市场内查获两个使用硫黄熏制“毒生姜”的窝点,现场查获“毒生姜,近1吨。据工商执法人员介绍,不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫黄进行熏制熏过的“毒生姜”与正常的生姜相比,看起来更水嫩,颜色更黄亮,就像刚采摘的一样。这种行为违反的健康道德准则是( )
A.
经济发展与人类健康效益相统一
B.
局部利益与全局利益相统一
C.
保护劳动者身体健康与重视劳动成果相统一
D.
民族利益与人类健康利益相统一
E.
以上都不是
相关题目：