【判断题】淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。 ( )
【单选题】()以大麦、燕麦、小麦和黑麦等为原料,用塔式蒸馏器经过三次蒸馏,然后入桶老熟陈酿(一般陈酿时间在8-15年),成熟度相对较高的烈性酒。
【判断题】酿酒基本原理主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调校等。
【单选题】影响缓冲容量的因素有( ) 1 Ka 2总浓度 3缓冲系统的本性 4缓冲比。
【单选题】急性白血病引起贫血,最主要的原因是
D.
幼稚红细胞的代谢受到白血病细胞异常增生的干扰