皮皮学,免费搜题
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【单选题】
生物法修复是通过生物来重建水体生态系统环境,以( )为目标的一种经济可行、长期高效的治理水体黑臭的方法。
A.
恢复水体水质
B.
恢复水体自净能力
C.
阻拦污染物
D.
降解水中污染物
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】Exercise 13 Translate the following into English. 1. 他盯着我看,好像是第一次见到我似的。 (as if) 2. 此项规定仅适用于新员工。 (apply to) 3. 人生的成功在很大程度上取决与如何与他人交往。 (depend on) 4. 就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。 (it is ... that) 5. ...
【简答题】就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。(it is ... that)
【多选题】菜单与宴席的设计原则包括
A.
以客人需求为中心
B.
以经营特色为重点
C.
以客观因素为依据
D.
以尽善尽美为目标
【简答题】• 3 .菜单与宴席设计的特点有哪些?
【多选题】菜单与宴席的设计原则
A.
以客人需求为中心
B.
以经营特色为中心
C.
以客观因素为依据
D.
以尽善尽美为目标
【简答题】Translate the following into English. ● 就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。( it is...that )
【多选题】菜单与宴席的设计原则
A.
以客人需求为中心
B.
以经营特色为重点
C.
以客观因素为依据
D.
以尽善尽美为目标
【多选题】宴席菜单与其他套菜菜单的区别有()
A.
设计的针对性与及时性
B.
内容的完整性
C.
菜品编排的协调性,菜品集中体现了餐饮企业的技术水平
D.
宴席菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性特色
【单选题】依据菜肴风味特色设计菜单,是菜单与宴席设计里面的以()为重点。
A.
菜肴价格
B.
经营特色
C.
菜品质量
D.
地方风俗
【多选题】菜单与宴席设计的特点中,知识的全面性包括哪一些?
A.
掌握原料学的有关知识
B.
懂得各种烹饪原料的产地、季节、质量和价格的高低。
C.
懂得各种菜肴原料在烹调过程中的理化反应、色泽反应、加热时间。
D.
掌握营养学、心理学、美学、管理学等学科的有关知识。
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