皮皮学，免费搜题
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【判断题】
肉的成熟可以改善肉的风味、持水性和结着性。A.
正确
B.
错误
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】返回上一步的快捷键是(),依次向上返回多步的快捷键是()。
【简答题】在一定期间内（一般为1年），某人群发生某病新病例的频率，被称为一（）。|某人群在较短观察期间内新发病例数与该人群同期暴露人口数之比称为（）。|某人群在观察期间内新旧病例数与同期平均人口数之比称为（）。|某时期因某病死亡人数与同期患该病人数之比称为（）。|某年因某病死亡人数与同年平均人口数之比称为（）。A. 发病率B. 某病死亡率C. 某病病死率D. 患病率E. 罹患率
【简答题】返回上一步的快捷键是什么?
【简答题】n. 谈论,评述 ;显耀 vt. 评论