【简答题】如图是某方便面标签的部分内容,请回答: (1)该方便面中含有的无机营养素是______. (2)已知淀粉可水解为葡萄糖,其方程式为:(C 6 H 10 O 5 ) n +nH 2 O 酶 . nC 6 H 12 O 6 .若面饼中淀粉含量为90%,则该面饼可水解成______g葡萄糖. (3)若1g葡萄糖能提供16.7Kg能量,那么每盒这种方便面可提供的热量为______KJ.
【简答题】葡萄糖的化学式为C 6 H 12 O 6 .人体中的葡萄糖主要由淀粉转化而来,葡萄糖再通过以下氧化反应提供人体所需的能量: C 6 H 12 O 6 +6O 2 酶 6CO 2 +6H 2 O(反应中每克葡萄糖放出热量15.6kJ) (1)请列式计算葡萄糖的相对分子质量. (2)人体从葡萄糖中每获取15.6kJ的能量,需要消耗氧气的质量是多少?至少要吸人空气多少体积?(氧气的密度取1.43g/L....