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【单选题】
以下各点中,()不属于粤菜工艺上的特点。
A.
选料广博奇杂精细,鸟兽蛇虫均可入馔
B.
五滋六味,调味基础,因材,味型鲜明,惯用酱汁,浓淡相宜。
C.
烹调方法灵活运用,创新品种层出不穷
D.
烹调技艺以为为主,博采中外为我所用。
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】关于II度营养不良的诊断标准,下列哪项是错误的?
A.
体重低于正常值25%~40%
B.
身长低于正
C.
皮肤稍苍白、松弛
D.
消瘦明显
E.
肌张力基本正常
【单选题】正中神经属于下列哪一神经丛分支
A.
颈丛
B.
臂丛
C.
胸神经前支
D.
腰丛
E.
骶丛
【单选题】关于II度营养不良的诊断标准,下列哪项是错误的?
A.
体重低于正常值25%~40%
B.
身长低于正常
C.
皮肤稍苍白、松弛
D.
肌张力基本正常
【简答题】下列各种说法是否正确,为什么?
【判断题】运输与配送同属线路活动
A.
正确
B.
错误
【判断题】供体DNA的单链被整合到受体细胞的染色体上,产生一个DNA异源双链,在两条链上有不同的等位基因。
A.
正确
B.
错误
【多选题】按照职业种类及内涵,可以将会计职业分为()
A.
单位会计
B.
稽核会计
C.
总账会计
D.
公共会计
【单选题】供体DNA的单链被整合到受体细胞的染色体上,产生一个DNA异源()。
A.
单链
B.
三链
C.
多链
D.
双链
【简答题】供体DNA的单链被整合到受体细胞的染色体上,产生
【判断题】运输与配送同属于物流系统中的线路活动,都以实现物品的空间位移为其主要功能。
A.
正确
B.
错误
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