皮皮学，免费搜题
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【判断题】
含有不饱和脂肪酸的甘油酯分子中存在不饱和双键,很容易和空气中的氧发生自动氧化反应,生成过氧化物。过氧化物会进一步分解,生成酯、醛、醇、酮、内酯、碳链较短的羧酸以及烃类物质。从而导致食用油和含有脂肪的食品产生不良风味和气味,习惯上称作哈败或者氧化哈败。
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】某企业对材料采用计划成本核算。2008年12月1日，结存材料的计划成本为400万元，材料成本差异贷方余额为6万元；本月入库材料的计划成本为2000万元，材料成本差异借方发生额为12万元；本月发出材料的计划成本为1600万元。该企业2008年12月31日结存材料的实际成本为（ ）万元。
A.
798
B.
800
C.
802
D.
1604
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【多选题】房水的生理功能为
A.
维持眼内压
B.
支撑角膜
C.
营养角膜与晶状体
D.
构成透明屈光间质
E.
营养虹膜、睫状体
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【判断题】( )为了便于安装工件,工件以孔定位用的过盈配合心轴的工作部分应带有锥度。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】作为导游我们应掌握的知识非常多，对于酒水知识中提到的Calvados是一种什么样的酒水？
查看完整题目与答案
【单选题】作为导游我们应掌握的知识非常多,对于酒水知识中提到的 Calvados 是一种 ( ) 。
A.
美国产威士忌
B.
法国产苹果白兰地
C.
美国产苹果白兰地
D.
法国产干邑
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【多选题】( )下列颜色中,属于非彩色类的是?
A.
红
B.
灰
C.
黄
D.
黑
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【判断题】在交易磋商过程中，发盘是由卖方作出的行为，接受是由买方作出的行为。(    )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】腮腺炎的主要传播途径是( )
A.
体液传播
B.
血液传播
C.
粪口传播
D.
飞沫传播
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【简答题】实验九 线段裁剪
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【单选题】腮腺炎的主要传播途径是:
A.
空气
B.
食物
C.
土壤
D.
水源
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A.
798
B.
800
C.
802
D.
1604
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C.
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D.
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A.
正确
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错误
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B.
灰
C.
黄
D.
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A.
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