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【单选题】
脂蛋白脂肪酶的作用是:A.
催化肝细胞内的脂肪水解
B.
催化脂肪细胞内的脂肪水解
C.
催化CM和VLDL中的脂肪水解
D.
催化LDL和HDL中的脂肪水解
E.
催化HDL2和HDL3中的脂肪水解
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是 ( ) 。
A.
原材料采购运输应符合卫生要求
B.
设备的清洗、消毒和改造
C.
合理设计和布局食品生产厂
D.
运输工具应符合卫生要求
【单选题】根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关系相比较不密切的是( )。
A.
原材料采购应符合其卫生质量标准
B.
设备的及时清洗、消毒
C.
设备更换、改造代替手工操作工艺
D.
工厂、车间布局合理
【简答题】读我国主要气象灾害分布图，回答下列问题。 （1）在各种气象气候灾害中分布最为广泛的是____________。 （2）我国华南地区虽然纬度较低，但有时也会受到低温冷害的影响，其成因是____________、____________。 （3）干旱是一个突出的世界性问题。我国华北地区的旱情以______季最为突出，其主要原因是_____________。 （4）台风是我国夏半年主要的气象灾害，但它在...
【多选题】在财产清查过程中形成的下列资料，可以作为原始凭证的有( )。
A.
现金盘点报告表
B.
银行存款余额调节表
C.
实存账存对比表
D.
正在报批中的往来款项清理结果报告表
【单选题】根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）
A.
原材料采购运输应符合卫生要求
B.
设备的清洗、消毒和改造
C.
合理设计和布局食品生产厂
D.
卫生和质量检验
【单选题】根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染，下面各种措施关系相对比较不密切的是（）
A.
原材料彩购应符合其卫生质量标准
B.
设备的及时清洗消毒
C.
设备更换、改造代替手工操作工艺
D.
工厂、车间布局合理
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