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【单选题】
关于鲜活原料初步加工的含义,下列描述正确的是( )。
A.
用剪刀、小刀等工具或手加工出蔬菜净料
B.
将原料按性质、用途分割及分类
C.
将鲜活原料由毛料形态变为净料形态的加工过程
D.
将禽类原料进行宰杀、洗涤、剖剥加工过程
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】病人男,30岁,咳嗽、食欲减退、四肢乏力3月余,入院时病人消瘦、面色晦暗,痰结核菌检查阳性,诊断为肺结核。病人的面容属于
A.
急性面容
B.
慢性面容
C.
贫血面容
D.
二尖瓣面容
E.
甲亢面容
【单选题】丁女士, 36 岁,心脏叩诊:左侧第 3 肋间心浊界扩大,心界呈梨形应考虑为
A.
主动脉瓣关闭不全
B.
二尖瓣狭窄
C.
心包积液
D.
高血压性心脏病
E.
二尖瓣关闭不全
【单选题】消色是指
A.
自然界的所有色
B.
黑白色
C.
黑、白及各种灰色
D.
消灭颜色
【判断题】爆炸是一种极为迅速的物理或化学能量释放的过程,在此过程中,体系内的物质以极快的速度把其内部所含有的能量释放出来,转变为机械功、光和热等能量形式。
A.
正确
B.
错误
【判断题】“借离合之情,写兴亡之感”出自白居易。()
A.
正确
B.
错误
【多选题】下列账簿的账页,可采用三栏式的有( )。
A.
应收账款明细账
B.
预收账款明细账
C.
管理费用明细账
D.
应付账款明细账
【多选题】下列账簿的账页可以采用三栏式的有( )。
A.
应收账款明细账
B.
原材料明细账
C.
管理费用明细账
D.
应付占款明细账
【单选题】病人,男,30岁,诊断为肺结核,据医嘱注射链霉素。注射前需做药物试验,下列操作哪项是错误的
A.
选用1ml注射器和4.5号针头
B.
做皮试前必须询问过敏史
C.
注射部位皮肤忌用碘酊消毒
D.
进针时,针头与皮肤成5°
E.
拔针后用棉签轻压针刺处
【单选题】学习了内能及能量的转化和守恒后,同学们在一起梳理知识时交流了以下想法,你认 为其中不正确的是
A.
做功改变物体的内能是不同形式的能的相互转化
B.
物体放出热量,发生了能量的转移,其温度一定降低
C.
燃气推动“嫦娥三号”探测器调姿发生了能量的转化
D.
能量在转化和转移的过程中总会有损耗,但能量的总量保持不变
【多选题】以下关于红外线烘烤的说法,正确的有( )。
A.
深颜色漆面较浅颜色漆面升温快
B.
银粉漆中铝粉会吸收辐射热能,升温加快
C.
银粉漆中铝粉含量越高,升温越慢
D.
需根据油漆类型设定合理烘烤时间
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