皮皮学，免费搜题
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【多选题】
关于糖制品吸湿说法正确的是?A.
能促进糖的转化，提高贮藏性，防止产品返砂
B.
糖制品吸湿后降低了糖液浓度和渗透压，容易引起制品败坏和变质。
C.
含有一定数量转化糖的糖制品，必须有适宜的严密包装，防止吸潮变质。
D.
各种结晶糖吸水量达到 15% 时便开始失去晶体形态而形成液态，出现 “ 流糖 ” 现象而引起变质。
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】什么是 Linux ?其创始人是谁? Linux 操作系统的诞生、发展和成长过程始终依赖着的重要支柱都有哪些?
【简答题】Linux操作系统的诞生、发展和成长过程始终依赖着的重要支柱都有哪些?
【单选题】一些研究者对浮锥法进行了改进，试图克服一些问题。如Lemieux浮锥法和Dowd浮锥法。改进浮锥法的基本思路是对锥体（ ）进行某种处理。
A.
锥顶部分
B.
负模块部分
C.
正模块部分
D.
重叠部分
【简答题】Linux操作系统的诞生、发展和成长过程始终依赖者的重要支柱都有哪些?
【单选题】下图为某人工鱼塘食物网及其能量传递示意图(图中数字为能量数值,单位是 J.m -2 .a -1 )。下列叙述正确的是
A.
该食物网中最高营养级为第六营养级
B.
该食物网中第一到第二营养级的能量传递效率为 25%
C.
太阳鱼呼吸作用消耗的能量为 1357J.m -2 .a -1
D.
该食物网中的生物与无机环境共同构成一个生态系统