【多选题】餐饮业原料采购的安全要求包括:()
A.
不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品
B.
采购时应索取购物凭证、食品生产许可证、检验合格证,并做好采购登记
【判断题】高速旋转机构要求刚度高、润滑好,装配精度只要求一般即可。(2.0分)
【判断题】整群抽样与分层抽样的一个区别在于:整群抽样应使群间异质性低,群内异质性高;而分层抽样应使层间异质性高,层内异质性低。()
【单选题】易风化潮解的药物应放在
E.
冰箱冷藏 prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"? ?xml:namespace>
【多选题】餐饮业原料采购的安全要求包括
A.
不得采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品
B.
采购时应索取购物凭证、食品生产许可证、检验合格证,并做好采购登记
【判断题】高速旋转机构要求刚性好、润滑好,装配精度只要求一般即可。()
【判断题】高速旋转机构要求刚度高、润滑好,装配精度只要求一般即可。